Fesleğenin kokusuna ve tadına aşık olanların en sevdiği sos. Pesto sos kısa sürede hazırlanır, makarnalara, salatalara ve etlerin yanına çok yakışır.
Fesleğen Aromasını Sevenlere:
Orijinal Pesto Sos Tarifi
08 Mart 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 küçük kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Orijinal Pesto Sos Tarifi İçin Malzemeler
- 1büyük demettaze fesleğen(50 gr)
- 1/2su bardağızeytinyağı(100 ml)
- 70gramparmesan peyniri
- 3dişsarımsak
- 40gramçam fıstığı
- 1çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Orijinal Pesto Sos Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fesleğenlerin yapraklarını ayıklayın ve soğuk suyla yıkayın. Kuruması için bir temiz bir bezin üzerine alabilirsiniz.
- Çam fıstıklarını yağsız tavada 3 dakika kadar kavurun. Sosunuza aroma katacaktır.
- Parmesanı rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Sarımsakları sarımsak eziciyle ezin.
- Mutfak robotuna zeytinyağını ekleyin. Üzerine çam fıstığı, sarımsak, parmesan peyniri, tuz ve fesleğenleri ekleyip robotunuzu çalıştırın.
- Sosunuz püre haline gelince kavanoza koyup buzdolabında saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0