Fındıklı Kinoa Bar Tarifi
Ortadan ilk kayboluşu iki yaşında mutfakta bulunması ile sonuçlanan Biricik Bardo,Yemek.com için yazdı.
Koşun bebişler koşun. Kinoalı, fındıklı kinoa bar tarifi geldi. Hoş geldi. Hepimizin birbirine kenetlenmesi gereken şu soğuk günlerin kapıya dayanmasıyla biraz enerji depolamaktan zarar gelmez dedim. Hem biliyorum bazılarınız sabahları acele acele evden çıkıyor, kahvaltı yapmıyor, kalbimi kırıyor.
Öyleyse ne yapıyoruz? Bu tarifi hafta sonu ya da akşam fıtı fıtı hazırlıyor, kırılan kalpleri tamir ediyoruz.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı kinoa
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı iri kıyılmış Hindistan cevizi
- 1 su bardağı doğranmış fındık
- 1 su bardağı ince kesilmiş kuru kayısı
- 1/2 su bardağı fıstık ezmesi
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 9 çay kaşığı esmer şeker
- 1 yemek kaşığı bal
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Fındıklı Kinoa Bar Tarifinin Püf Noktası
Fındıklı kinoa dilimlerini bayatlamaması için kapağı kapalı kavanozlarda muhafaza edin.
Nasıl Yapılır?
Hafifçe yağladığınız fırın tepsisine kinoa ve yulaf ezmesini alıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 8 dakika tutun.
Fırından çıkarttığınız yulaf ezmesi ve kinoa karışımını büyük bir kaseye alın ve içine rendelenmiş Hindistan cevizi, fındık ve kayısı ekleyin.
Orta boy bir sos tenceresine; fıstık ezmesi, bal, sıvı yağ, esmer şeker ve tuzu ekleyerek kaynama noktasına getirin.
Fıstık ezmeli sos ile kinoalı karışımı güzelce karıştırarak bir araya getirin.
Karışımı fırın tepsisine yayın. 180 derecede, yaklaşık 20 dakika fırınlayın.
Fırından çıkarttığınız enerji barını 2 saat soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek afiyetle tüketin.