Ev Yapımı Kumpir Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 6 adet orta boy patates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı süt
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet orta boy rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 kutu mısır
- 1 adet orta boy garnitür
- 1/3 adet sucuk (kare dilimlenmiş)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Ev Yapımı Kumpir Tarifinin Püf Noktası
Servis ederken ketçap, mayonez, turşu eklenebilir. Patatesler üst malzemeler koymadan fırında önden pişirilmeli ki közlenmiş tadı olsun.
Nasıl Yapılır?
Patatesleri yıkayın, iyice haşlayın.
Kabuklarını soyup patates ezici ile iyice ezip tereyağı, süt ve kaşar peynirin yarısını ekleyin.
Hepsini iyice karıştırın.
Borcama düzleyerek yerleştirin. Fırını 200 dereceye ısıtın.
Isınmış fırına kumpir verin ve 20 dakika hafif kızarana dek pişirin.
Kızaran patateslere garnitür, mısır ve diğer malzemeleri ekleyin.
En üste kaşar peyniri de ekleyip peynirler eriyip diğer malzemeler de pişene kadar yaklaşık 10 dakika fırında tutun. Afiyet olsun.