Kereviz sevmeyeni bile cezbeden bir tarif ile karşınızdayız! Portakallı zeytinyağlı kereviz tarifi ile mis kokulu bir yancı hazırlayacaksınız. Mutfak sizi bekler.

Kereviz Sevmeyeni Bile Cezbeden:
Portakallı Zeytinyağlı Kereviz Tarifi
04 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Portakallı Zeytinyağlı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler
- 2adet büyük boykereviz
- 2adet orta boyhavuç
- 1adet orta boypatates
- 1adet büyük boysoğan
- 1küçük boy kasebezelye
- 1su bardağıportakal suyu
- 1adetlimon suyu
- 1tutamdereotu
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1tutamtuz
Portakallı Zeytinyağlı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı küp küp kesip zeytinyağında kavuruyoruz.
- Üzerine garnitürlük boyda küp küp kestiğimiz patatesi ekleyip hafif yumuşayana kadar kavuruyoruz.
- Sonra üstüne garnitürlük boyda küp küp kestiğimiz havucu ekleyip kavuruyoruz.
- Üzerine büyük küpler halinde doğradığımız kerevizi ekliyoruz. Tuzunu ekleyip 5 dakika kavuruyoruz (kerevizi pişirmeden önce bekletecekseniz kararmaması için mutlaka limonlu suda bekletin).
- Limon ve portakal suyunu ekliyoruz. Kerevizlerin üzerini kapatacak kadar suyu ekleyip üstünü kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
- Yaklaşık 15 dakika sonra kerevizler yumuşamaya başladığında bezelyesini ekleyip pişiriyoruz.
- Servis öncesi üzerine biraz limon ve biraz zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yorumlar
0