Hafif mi Hafif:

Tost Ekmeğinden Çilekli Tatlı Tarifi

Hafif mi Hafif:

Tost Ekmeğinden Çilekli Tatlı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
slnomr
slnomr
1 takipçi4 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 23
15 dakika
Sütaş BadgeAdvertisement
4.5
Sütaş
Mart 1
30 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika

Bir pastanede yediğim, tadına doyamadığım, lezzeti damak kalan cinsten bu tatlı tarifini hiçbir yerde bulamadım. Damağımda kalan o tattan yola çıkarak kendim yaptım. Eminim ki siz de tadına bayılacaksınız. Mutlaka ama mutlaka deneyin derim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Tost Ekmeğinden Çilekli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

  • 10-15 adetçilek
  • 1 avuçfile badem
  • 8 adettost ekmeği
  • 5 su bardağısüt
  • 3 yemek kaşığıbuğday nişastası
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1/2 çay bardağıun
  • 1 paketvanilya
  • 1 tatlı kaşığımargarin
  • 1 paketlabne

    Tost ekmeğini bulamak için:

  • 1 su bardağısüt
  • 1 tatlı kaşığıtoz şeker

Tost Ekmeğinden Çilekli Tatlı Tarifinin Püf Noktası

Muhallebinizde labne kullanmazsanız süt oranını yarım bardak arttırmanızı tavsiye ederim. Muhallebiniz katı kıvamlı olduğunda soğudukça sertleşecektir. Muhallebinize damla sakızı veya Hindistan cevizi tozu veya yağını da kullanabilirsiniz.

Tost Ekmeğinden Çilekli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak un ve nişastayı eleyip tencere alıyoruz. Ardından sütü ekleyip ocağa alıp orta ateşte göz göz oluncaya dek karıştırıyoruz. Kaynama noktasına gelen muhallebimize önce vanilya ardından margarini ekleyip çırpıyoruz.

  2. Muhallebimiz hazır bir kenara alıp 5 dakika soğuması beklerken biz de çileklerimizi yıkıyoruz. Daha sonra ince dilimler şeklinde ya da yapacağınız tabak sayısına göre kesiyoruz.

  3. Ardından bir tabağa 1 su bardağı süt dilerseniz içine bir tatlı kaşığı şeker ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz. Bu arada ekmeklerimizi yine tabak sayımıza göre alıp dört kenarını kesiyoruz.

  4. Evet soğuyan muhallebimizin içine bir paket labne atıp top top kalmaması için mikser veya blender ile çırpıyoruz.

  5. Kaselerimizin içine öncelikle bir kaşık az olacak ama muhallebiden döküyoruz. Köşeler kesilmiş ekmeğimizden bir dilim alıp süte bolca batırıyoruz dikkat ekmeğin parçalanmadan alın.

  6. Muhallebinin üstüne ekmeğimizi yerleştirip hafifçe bastırıyoruz. Burada çilekleri dört bir yanına yerleştirip ortasına da çileklerin kullanmadığımız köşelerini minik minik dilimleyip atıyoruz. Tercih sizin.

  7. Daha sonra muhallebiden üzerine dolduracak şekilde döküyoruz. Bunu muhallebiniz bitene kadar uygulayın.

  8. Şimdi süsleme zamanı, ben normalde file badem kullanıyordum ancak kalmamıştı tuzsuz ve kavrulmamış iç bademi rondodan geçirerek üzerine serptim. Dilediğiniz bir kuru yemiş kullanabilirsiniz.

Tost Ekmeğinden Çilekli Tatlı Tarifinin Servis Önerisi

Sunumunuzu şekillendirmek tamamen damak zevkinize ve görselinize kalmış. Muz, kivi gibi farklı lezzetlerde kullanabilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?