Azerbaycan mutfağından sofranıza hediye gibi tarif. Hem lezzetli, hem de mevsim değişimine uygun vitamin depolu güzel bir yemekle, semizotu çığırtmasıyla karşınızdayız.
Şimdiden ellerinize sağlık.
Azerbaycan'dan Sevgilerle:
Semizotu Çığırtması Tarifi
27 Eylül 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Semizotu Çığırtması Tarifi İçin Malzemeler
- 2demetsemizotu
- 1adetsoğan
- 2dişsarımsak
- 70gramtereyağı
- 2adetyumurta
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Semizotu Çığırtması Tarifinin Püf Noktası
Mutlaka sarımsaklı yoğurtla servis edin.
Semizotu Çığırtması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yıkanmış semizotunu orta ölçü doğrayın, kaynar suda 3 dakika pişirin (yumuşayana kadar), ardından soğuk su ile şoklayıp süzgeçten geçirin.
- Tereyağını tavada eritin, küçük doğranmış soğan ve sarımsağı yumuşayana kadar yağda kavurun.
- Semizotunu, tuzu ve karabiberi ekleyip yağda 2 dakika kavurun. Ardından 2 adet çırpılmış yumurtayı ekleyip 3 dakika pişirin.
Afiyet olsun!
Yorumlar
0