Elmalı Gül Kurabiye Tarifi
Menülerinize zariflik katacak nefis mi nefis elmalı gül kurabiye tarifiyle karşınızdayız. Lezzeti klasik elmalı kurabiye, görüntüsü ise şu zamana kadar gördüğünüz en şık tariflerden biri olmaya aday. Özellikle çay ve kahvelerinizin yanına çok yakışacak. Bu tarifi mutlaka denemelisiniz diyor, elmalı gül kurabiyemizin yapılışına buyur ediyoruz. Lezzetini çok seveceksiniz. Afiyetler olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
48 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 125 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 adet vanilya
- 1 adet kabartma tozu
- 3 adet kırmızı elma
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Nasıl Yapılır?
Öncelikle elmaları soyup tavaya alalım. üzerine şeker ve tarçın ekleyelim, suyunu çekene kadar pişirelim.
Hamur malzemelerini bir kaba alalım ve hamur haline gelene kadar yoğuralım.
10 dakika hamuru dinlendirdikten sonra şekil vermeye başlayalım.
Gül şekli için; hamurdan bir beze alıp açalım. Çay bardağı yardımı ile yuvarlak yuvarlak keselim.
Dairelerin 4 tarafının ucundan bıçakla çizelim.
Orta kısmına elma marmelatından koyalım.
Karşılıklı olarak kapatalım ve tepsiye alalım.
180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakalım ve üzerine pudra şekeri serperek servis edelim. Afiyet olsun.