Yemek.com
Günün Yıldızı:

Armut Tatlısı Tarifi

Günün yıldızı olacak çok havalı bir tatlı tarifimiz var. Armutları değerlendirmenin en nefis yolu armut tatlısı nefis rengiyle göz alacak.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet armut
  • 1 litre vişne suyu
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 5 adet karanfil
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Vişne suyunu derin bir tencereye koyup kaynama noktasına getirelim.

  2. Armut başına 1'er yemek kaşığı şeker ekleyin.

  3. Kabuklarını soyduğunuz armutları bütün olarak içine ekleyip arada üzerlerine vişne suyu gezdirerek yumuşayana kadar pişirelim.

  4. Karanfil, çubuk tarçın ve yıldız anason ekleyelim.

  5. Yaklaşık 15 dakika sonra karanfil, çubuk tarçın ve yıldız anasonu tencereden çıkaralım ve kenara ayıralım.

  6. Armutları pişirdiğimiz sosun içine bir miktar daha şeker ekleyerek sosun üçte biri kalacak şekilde suyunu çektirelim.

  7. Azalan sosu ocaktan alıp içine tereyağ koyup birbirine yedirerek koyu bir kıvam aldıralım.

  8. Servis yaparken tabağın altına bu sosu, üzerine de armutu oturtalım.

Armut Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi

Tatlımızı dondurma ile birlikte servis yapalım.