https://yemek.com/tarif/kakaolu-irmik-helvasi | Kakaolu İrmik Helvası Tarifi
Gel de Yeme:

Kakaolu İrmik Helvası Tarifi


Geleneksel lezzetler, değişen nesillere ayak uyduruyor. Daha bir pratikleşiyor kimi zaman, kimi zaman malzemeleri bambaşka bir hal alıyor. Anneanne ve babaannelerimizi birazcık kızdırıyor olsak bile biz yeni nesil olarak kakaoyu, çikolatayı yüreğimizden çıkaramıyoruz. Hal böyle olunca anneanne tariflerin içerisine her fırsatta çikolata da giriveriyor.

Hadi gelin, bu sefer de irmik helvasını kendimize benzetelim. İçerisine birazcık kakao ekleyelim.  Tabii vanilya ve bademleri de unutmayalım. İşte oldu! O artık 10 yaş daha genç. Üstelik tereyağı ile badem kavrulurken çıkan koku bütün apartmanı saracak kadar iddalı.

İrmik, şeker ve su olduğuna göre... Ne duruyoruz? Bir helva kavursak  ya.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Kakaolu İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 60gramtereyağı
  • 1,5su bardağıirmik
  • 2su bardağıtoz şeker
  • 2çorba kaşığıkakao
  • 1,5su bardağısüt
  • 1,5su bardağısu
  • 1paketvanilya
  • 1/2su bardağıbadem (kabuksuz)

Kakaolu İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası

Kakao ve vanilyayı elemek pürüzsüz bir karışım elde etmenize yardımcı olacaktır. Kısık ateşte pişirmek irmik tanelerinin iyice pişmesini sağlayacaktır.

Kakaolu İrmik Helvası Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz su miktarını azaltarak süt miktarını aynı oranda arttırabilirsiniz.

Kakaolu İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını eritin. İrmik ve bademi altın sarısı renk alana kadar kavurun.
  2. Süt, su ve şekeri bir kabın içerisinde karıştırın.
  3. Kavrulan irmik ve bademlerin üzerine süt, su ve şeker karışımını azar azar ilave edin.
  4. Kakao ve vanilyayı eleyerek ilave edin.
  5. Suyunu çekene kadar kısık ateşte karıştırarak pişirmeye devam edin. Suyunu çektikten sonra tencerenin üzerine kağıt havlu veya temiz bir havlu koyarak dinlenmeye bırakın.
  6. Dilediğiniz kuru yemişle süsleyerek servis edin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Kakaolu İrmik Helvası Tarifinin Servis Önerisi

Bir top dondurma ile değmeyin keyfinize.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so...
Devamını okuyun
0takipçi421 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

Kezban Çınar23 Kasım 2017 8:44
Çok güzel ama suyunu iyice çekmeden altını kapatın ıslak çok daha lezzetli oluyor :)Bademsizde çok güzel ve üzerini kayısı ve incir kurusu ile süsleyin.
Yanıtla
pikacu8 Haziran 2016 8:33
Ne kadar da güzel bir helva prnt screen alayımda ekran koruyucum olsun :)
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?