Bol malzemeli, lokum gibi pişmiş tavuk... Tavuk pişirken ortaya çıkan o nefis sosa da ekmeği batırın mutlaka. İşte tüm sır orada. Hafif nemlenen lavaşlara tüm malzemeleri ilave edip güzelce sarın. İşte! Dışarıda yediklerinizden farksız nefis zurna dürümler.
Düşünürken bile iştah açıyor değil mi? Düşünmekle kalmayın hadi hemen mutfağa alalım sizi. Hem daha ekonomik hem de lezzetli versiyonuyla evde yapabileceğiniz en kolay zurna dürüm tarifi karşınızda. Şimdiden ellerinize sağlık.
Sırları Tarifte:
Zurna Dürüm Tarifi
05 Haziran 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Zurna Dürüm Tarifi İçin Malzemeler
- 3adettavuk göğsü
- 3yemek kaşığıtereyağı
- 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
- 4-5adetlavaş
Arasına koymak için:
- 1adet büyük boysoğan
- 1/3demetmaydanoz
- 1küçük kaseturşu
- 1adet büyük boydomates
- 1büyük boy kasekızarmış patates
Zurna Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavukları minik minik doğrayın ve suyunu salana kadar pişirin.
- Üzerine yağ ve toz biber ekleyerek kavurmaya devam edelim. Biraz su ekleyip kısık ateşte pişirin.
- Bu sırada içine konacak malzemeleri de hazırlayın.
- Ekmeği tavukların üzerine koyarak iki tarafını sosa bulayın.
- Arasına tüm malzemeleri koyup, dürüm yapın.
- Ardından servis edin. Afiyetler olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Güzeldi
Yanıtla
Yanıtla
Ama cok sossuz
Yorumlar
2