Köfteyi etsiz tercih edenler için besleyici, doyurucu ve lezzetli bir tarif: Ispanaklı vejeteryan köfte tarifi. Tek bununla sınırlı değil. Aynı zamanda diyet yaparken de ana öğün olarak tüketebilecek bir tat. Şimdiden afiyet olsun.
Etsiz Lezzet:
Ispanaklı Vejetaryen Köfte Tarifi
17 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Ispanaklı Vejetaryen Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıesmer bulgur
- 2adetyumurta
- 1/2demetmaydanoz
- 1/2demetroka
- 1demetıspanak
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıtuz
KALORİ67/kcal*1 porsiyon için
Ispanaklı Vejetaryen Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce esmer köftelik bulguru 1 çay bardağı sıcak su ile ıslatın ve 10 dakika dinlendirin.
- Daha sonra derin bir kaba dinlendirdiğiniz bulguru, tavada sotelediğiniz yeşillikleri ilave edin.
- Üzerine 2 yumurtayı kırın, tuz, pul biber, kimyon ve karabiberi ilave edin.
- Ardından 2 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyin ve karışımı iyice yoğurun.
- Son olarak yoğurduğunuz karışımı küçük köfteler şeklinde yuvarlayın.
- Ardından yağsız bir tavada ızgara şeklinde pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
ızgara dışında başka hangi pişirme yöntemi uygulayabiliriz
Yanıtla
Yorumlar
1