Etsiz Lezzet:

Ispanaklı Vejetaryen Köfte Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Köfteyi etsiz tercih edenler için besleyici, doyurucu ve lezzetli bir tarif: Ispanaklı vejeteryan köfte tarifi. Tek bununla sınırlı değil. Aynı zamanda diyet yaparken de ana öğün olarak tüketebilecek bir tat. Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Ispanaklı Vejetaryen Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıesmer bulgur
  • 2adetyumurta
  • 1/2demetmaydanoz
  • 1/2demetroka
  • 1demetıspanak
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıtuz
KALORİ67/kcal*1 porsiyon için

Ispanaklı Vejetaryen Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce esmer köftelik bulguru 1 çay bardağı sıcak su ile ıslatın ve 10 dakika dinlendirin.
  2. Daha sonra derin bir kaba dinlendirdiğiniz bulguru, tavada sotelediğiniz yeşillikleri ilave edin.
  3. Üzerine 2 yumurtayı kırın, tuz, pul biber, kimyon ve karabiberi ilave edin.
  4. Ardından 2 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyin ve karışımı iyice yoğurun.
  5. Son olarak yoğurduğunuz karışımı küçük köfteler şeklinde yuvarlayın.
  6. Ardından yağsız bir tavada ızgara şeklinde pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Ülkü Kaya
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi4 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Merve Türkoğlu25 Aralık 2020 2:28
ızgara dışında başka hangi pişirme yöntemi uygulayabiliriz
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?