Ege'nin En Güzel Lezzetlerinden:

Börülce Yemeği Tarifi


Ege'nin en güzel lezzetlerinden biri ile karşınızdayız! Üstelik hazırlaması ile de sizleri zorlamayacak türden. Afiyetler şimdiden.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
ingredients

Börülce Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 500grambörülce fasulye
  • 1adet büyük boysoğan(piyazlık doğranmış)
  • 5dişsarımsak
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 3adet orta boydomates(rendelenmiş)
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay bardağısıcak su

Börülce Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Püf noktası domatesi karıştırmamak, börülcenin üzerini düzeltip suyu çekene kadar kapağı kapalı olarak 40-45 dakika pişirelim.

Börülce Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tenceremize zeytinyağı alalım. Üzerine piyazlık doğranmış soğan ekleyip soteleyelim.
  2. Sarımsak ekleyip bir iki tur karıştıralım. Börülce ekleyip kavuralım (rengi hafif dönecektir).
  3. Üzerine rendelenmiş olduğumuz domatesi ilave edelim.
  4. Burdaki püf noktası domatesi karıştırmamak börülcenin üzerini düzeltip suyu çekene kadar kapağı kapalı olarak 40-45 dakika pişirelim.
  5. Tencerenin kenarından suyunu çekip çekmediğini kontrol edebilirsiniz.
  6. Suyunu çeken yemeğimize yarım çay bardağı sıcak su, tuz ve karabiber ilave edip karıştıralım. 20 dakika pişirelim.
  7. Dilerseniz yemeğimiz piştikten sonra üzerine yarım limon suyu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

yemekkaynar
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi7 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?