Sağlık ve Lezzet Dolu:

Ekşili Bulgurlu Brokoli Salatası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hem sağlıklı, hem lezzetli, enfes ekşili bir salata gelsin... Karşınızda: Ekşili bulgurlu brokoli salatası tarifi. Malzemeleri toparlayın ve tezgahın başına geçin. Şimdiden afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Ekşili Bulgurlu Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adet orta boybrokoli
  • 1adethavuç
  • 2adetkornişon turşu
  • 1-2dalyeşil soğan
  • 1adetkapya biber
  • 1çay bardağıkısırlık bulgur
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1tatlı kaşığısumak
  • 1/2adetlimon suyu
  • 1tatlı kaşığınar ekşisi
  • 2yemek kaşığızeytinyağı

Ekşili Bulgurlu Brokoli Salatası Tarifinin Püf Noktası

Haşlanan brokolileri oldukça ince doğramanız, salatada yer alan baharat ve soslarla iyice harmanlanıp lezzetlenmesini sağlayacaktır.

Ekşili Bulgurlu Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yarım çay bardağı ince bulgurumuzun üzerine, 1 çay bardağı kaynar su dökerek iyice şişirelim.
  2. Diğer yanda brokoli ve havucu bir tencerede yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
  3. Sebzelerimiz haşlanırlanırken turşu, yeşil soğan ve kırmızı biberimizi ince ince doğrayalım.
  4. Haşlanan sebzelerimizi de doğrayıp birlikle derin bir salata kasesinde karıştıralım.
  5. Sonrasında tarifte yer alan tüm malzemeleri üzerilerine ekleyip iyice karıştıralım. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

ruveydabaskapan
Kendin pişir kendin ye olamam, paylaştıkça lezzetlenecektir 🎈
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?