Kereviz sevmem bile diyenlerin bayıldığı şahane bir tarif. Portakal ile hem muhteşem bir aroma katıyoruz hem de kerevizin kokusunu bastırıyoruz. Haydi gelin benimle tarife…
Herkes Bayılacak:
Zeytinyağlı Portakallı Çanak Kereviz Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Zeytinyağlı Portakallı Çanak Kereviz Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramkereviz
- 3adetpatates
- 1adetsoğan
- 1adethavuç
- 1-1,5su bardağıbezelye
- 1adetportakal
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 1adetlimon
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
Zeytinyağlı Portakallı Çanak Kereviz Tarifinin Püf Noktası
Kerevizi muhakkak su da bekletin.
Zeytinyağlı Portakallı Çanak Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kerevizin kabuklarını soyup sap kısımlarını kesiyor ve kerevizi ortadan ikiye ayırıyoruz.
- Kerevizlerimizin kararmasını istemediğimiz için limonlu suda bekletiyoruz.
- Bir yerden patatesi, havucu, soğanı kesin. Bezelyeleri haşlayın.
- Tencereye zeytinyağı alıp soğanları kavurun.
- Soğanların rengi dönünce patates,havuç ve bezelye eklenir.
- Kerevizlerin ortasını oyun soğanlara ekleyin.
- Kerevizin ortasına harçtan ekleyin.
- Kerevizleri tencereye yerleştirin. Üzerine 2 çay bardağı sıcak su, 1 adet portakalın ve limon suyun ekleyin.
- Güzelce pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0