Zeytinyağlı Kuru Börülce Yemeği Tarifi
Çok Hafif:

Zeytinyağlı Kuru Börülce Yemeği Tarifi

27 Mayıs 2019
Tarif Defterime
Ekle

Siyah göbekli minik fasulyeler olan kurutulmuş börülcenin; kolesterolü düşürmesinden, şekeri dengelemesine, A vitamini deposu olmasından iyi bir protein kaynağı olmasına dek çeşit çeşit faydası var. Özellikle vegan ve vejeteryan bir beslenme düzeninin takip edenlerin vazgeçilmez besin kaynaklarından olan bu sevimli börülceler, zeytinyağlı harika bir tencere yemeği olarak soframıza geliyor. Karşınızda bol zeytinyağlı kuru börülce yemeği tarifi!

Küçük - büyük tüm ailenin severek yiyeceği, sade, abartısız ve oldukça kolay hazırlanan bu nefis yemeği, siz de sofranıza davet etmek isterseniz tarifimiz sizi bekliyor. Zeytinyağlı kuru börülce yemeğini yapanların şimdiden ellerine sağlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Zeytinyağlı Kuru Börülce Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıkuru börülce
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1adet büyük boysoğan
  • 1adethavuç
  • 1adetköy biberi
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 5su bardağısıcak su
  • 1çay kaşığıtuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Zeytinyağlı Kuru Börülce Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir gece önceden suda beklettiğiniz börülceleri süzdükten sonra bir tencereye alın ve üstlerine geçecek kadar su ilave ettikten sonra, börülceler yumuşayana dek yaklaşık 15 dakika haşlayın.
  2. Börülceler haşlanırken; soğanı, havucu ve biberi küp küp doğrayın.Haşlanmış börülceleri süzün ve bir tencereye 4 yemek kaşığı zeytinyağını alıp, kızdırın.
  3. Doğranmış soğanı pembeşelene dek kavurun ve ardından doğranmış biberi de ekleyip, biraz daha kavurun.
  4. Doğranmış havucu ve salçayı da ilave edip, salçanın kokusu çıkana dek kavurmaya devam edin.
  5. Haşlanmış börülceleri ve 5 su bardağı kaynar suyu ekleyip, güzelce karıştırın
  6. Tuzunu da ilave ettikten sonra, kaynayana dek karıştırın ve altını kısıp, kapağını da kapatıp, yaklaşık 15 dakika bu şekilde pişmeye bırakın.
  7. Piştikten sonra sıcak ya da ılık olarak servis edin.

youtube-thumbnail

Yorumlar

4

gamzecacar2 Şubat 2024 23:22
kesinlikle harika eşim Muğlalı onun isteği üzerine traifinizle yaptım artık menümüzde vazgeçilmez lezzetler arasinda
Yanıtla
Yemek.com 5 Şubat 2024 09:34
Yanıtla
Çok mutlu olduk. Afiyet olsun!
Ecenur Aksu28 Temmuz 2023 20:44
düdüklüde mi pişirmeliyiö
Yanıtla
Yemek.com 31 Temmuz 2023 09:09
Yanıtla
Hayır, normal tencere tercih etmelisiniz.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?