İster Kahvaltıya İster Çaya:

Zeytin Ezmeli Kurabiye Tarifi

İster Kahvaltıya İster Çaya:

Zeytin Ezmeli Kurabiye Tarifi

https://yemek.com/tarif/zeytin-ezmeli-kurabiye-2/ | Zeytin Ezmeli Kurabiye Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Video Food Chef
Yasemin Gürsürer
227099 takipçi736 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Nilay Tütüncü
Ekim 16
20 dakika
5
ipeksare
Eylül 3
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Kasım 7, 2016
15 dakika

Hep tatlı kurabiye yapacak değilsiniz ya! Bu sefer de nefis mi nefis bir zeytin ezmeli kurabiye hazırladık. Tuzlu kurabiyeleri de en az tatlı kurabiyeler kadar seviyoruz ama uzun süre bayatlamayan, üstelik ağızda dağılan bir tuzlu kurabiye tarifini de kimsenin reddedemeyeceğini biliyoruz.

Evdeki malzemelerle rahatlıkla hazırlayabileceğiniz bu kurabiyeyi bir hafta boyunca hava almayan bir saklama kabında saklayabilir, her gün aynı lezzetle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

Devamını Oku

Bayatlamayan farklı kurabiye tariflerimiz için videomuza bekliyoruz:

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Zeytin Ezmeli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

    Kurabiye hamuru için:

  • 100 gramtereyağı(oda sıcaklığında)
  • 1/2 çay bardağısıvı yağ
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 yemek kaşığıpul biber
  • 2,5 yemek kaşığızeytin ezmesi
  • 2,5 su bardağıun
  • 1 paketkabartma tozu

    Üzeri için:

  • 1 adetyumurta sarısı
  • 1/2 çay bardağısusam

Zeytin Ezmeli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç tüm kurabiye hamuru malzemelerini genişçe bir kaseye alın.

  2. Unu ve kabartma tozunu eleyerek kaseye ekleyin.

  3. Bir spatula yardımıyla hamuru karıştırın. Mümkün olabildiğince kısa sürede ve en az el temasıyla yoğurun, böylece tereyağı yoğururken erimez.

  4. Yumuşak kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak hafifçe elinizde yuvarlayın.

  5. Yağlı kağıt sermiş olduğunuz fırın tepsisine yuvarladığınız hamurları yerleştirin ve üzerine iki parmağınızla bastırarak şekil verin.

  6. Bir fırça yardımıyla üzerine yumurta sarısı sürün ve ardından susam serpiştirin.

  7. Önceden ısıtmış olduğunuz 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Zeytin ezmeli kurabiyeniz hazır, afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?