Zerdaçallı Kimyonlu Mercimek Çorbası Tarifi
İftar Menünüz İçin:

Zerdaçallı Kimyonlu Mercimek Çorbası Tarifi

29 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle

İftar sofralarına enfes bir başlangıç yapmak istiyorsanız, bu tarif tam size göre! Mis gibi kokusu ile iştahınızı açacak, damaklarda yer edecek bir çorba...Zerdeçallı kimyonlu mercimek çorbası tarifi ile misafirlerinizin içini ısıtacaksınız.

Zerdeçal ve kimyon, mercimeğin kendine has lezzeti ile buluşunca ortaya mis kokulu bir çorba çıkacak. Pratik bir mercimek çorbasını hem daha lezzetli hem de daha şık servis etmenin en güzel hali olsa gerek bu tarif! Malzemeler hazırsa eğer hazırlıklar için sizleri mutfağa alalım.

Devamını Oku

Zerdeçallı kimyonlu mercimek çorbası tarifimizin videolu halini aşağıdan izleyebilirsiniz:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Zerdaçallı Kimyonlu Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2çay bardağıkırmızı mercimek
  • 1adetsoğan
  • 1/2adethavuç
  • 1tatlı kaşığızerdeçal
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1/2su bardağıdomates püresi
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 2litresıcak su
nasil-yapilir

Zerdaçallı Kimyonlu Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir düdüklü tencerede iri doğranmış sebzeleri, baharatları ve yıkanmış mercimeği kavurun.
  2. Domates püresini ekleyip bir dakika daha kavurduktan sonra suyu ekleyip kapağı kapatın.
  3. Tencerenin düdüğü çıktıktan sonra ocağın altını kısın ve 15 dakika pişirin.
  4. Pişen çorbayı blenderden geçirip sıcak olarak servis edebilirsiniz.
  5. Çorba koyu olduysa sıcak su ekleyip kıvamını ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?