Hatay’ın meşhur zahteri ile hazırladığımız bu tarifi ister meze olarak ister kahvaltılık olarak da servis yapabilirsiniz. Zahter salatası karşınızda.
Hatay'dan:
Zahter Salatası Tarifi
26 Haziran 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için95/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaZahter Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 5çorba kaşığızahter otu(salamura)
- 15dalmaydanoz
- 10dalyeşil soğan
- 7adetceviz
- 2çorba kaşığızeytinyağı
- 1çorba kaşığıyeşil zeytin
- 1çorba kaşığınar ekşisi
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
- 1tatlı kaşığıdomates salçası
Zahter Salatası Tarifinin Püf Noktası
Kuru domates de çok yakışıyor. Salçalar tuzlu olduğu için tuz koymadım fakat siz isteğe bağlı olarak koyabilirsiniz
Zahter Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Maydanoz, yeşil soğan küçük küçük doğranıp bir kaba alınır. Yeşil zeytin çekirdekleri çıkarılıp doğranır.
- Salçalar, saplarından ayrılan zahter, zeytinyağı, nar ekşisi, ceviz de eklenip karıştırılır.
- Servis tabağına alınır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0