Çilek Soslu Pasta Tarifi
Özel Günlere Hemen Hazır:

Çilek Soslu Pasta Tarifi

06 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle

Kek hamurunu al süsle, püsle oldu mu sana nefis bir pasta! Bence oldu oldu... Hem de harika bir şey oldu. Yakınlarda doğum günü kutlaması varsa kaçırmasın bu tarifi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çilek Soslu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 3yemek kaşığıhurma(alternatifi 2 büyük olgun muz)
  • 1su bardağıılık süt(süt ürünleri tüketmeyen su kullanabilir)
  • 1çay bardağızeytinyağı
  • 2-3su bardağıyulaf unu(alternatifi tam buğday unu, glutensiz un)
  • 1,5paketkabartma tozu
  • 1/2çay kaşığıtoz zencefil
  • 1/2çay kaşığıtarçın

Çilek sosu için:

  • 10adetçilek
  • 1tatlı kaşığınişasta
  • 1yemek kaşığıbal(damak tadınıza göre arttırabilirsiniz)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Çilek Soslu Pasta Tarifinin Püf Noktası

Toz malzemeleri elekten geçirerek ilave edelim. Toz malzemeleri karıştırırken spatula ile dıştan içeriye doğru karıştıralım.

nasil-yapilir

Çilek Soslu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve hurma dolgusu köpürene kadar çırpalım.
  2. Zeytinyağı ve sütü ilave edip, 1-2 dakika daha çırpmaya devam edelim.
  3. Un, kabartma tozu, zencefil, tarçın ekleyelim. Spatula ile dışarıda içeriğe doğru homojen olarak karıştıralım.
  4. Küçük borcam kalıbına yağlı kağıt serelim. Kek harcımızı kalıba dökelim. 175 derecede kontrollü pişirelim. (fırına göre değişkenlik gösterir yaklaşık 30-35 dakika yeterli oluyor.)
  5. Çilek sosu için: çileği püre haline getirelim.Geniş cezvede çilekleri nişasta ile 2-3 dakika pişirelim.
  6. Ocağın altını kapatıp, balı ilave edip karıştıralım. Kek dinlenince sosumuzu üzerine dökelim.
  7. Ben biraz daha çilek ekleyip üzerini süsledim. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?