https://yemek.com/tarif/sutlu-soguk-baklava/ | Sütlü Soğuk Baklava Tarifi
Tadına Doyum Olmayan:

Soğuk Baklava Tarifi


Deneyin ve görün diyorum. Sütlü soğuk baklava tarifi ile görünümü ve tadı enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Soğuk Baklava Tarifi İçin Malzemeler

Baklava için:

  • 1litresüt
  • 800grambaklavalık yufka
  • 200grammargarin
  • 4su bardağıtoz şeker
  • 1çay bardağısıvı yağ

Üzeri için:

  • 1avuçantep fıstığı
  • 1yemek kaşığıkakao
  • 1paketçikolata(rendelenmiş)

Soğuk Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Uygun bir tencereye sütü ve şekeri alalım ocağa alıp şeker eriyene kadar karıştıralım.
  2. Kaynamaya başladığında bir dakika kısık ateşte kaynatalım ve ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
  3. Uygun bir tencere de yağı eritelim ocaktan alıp üzerinden köpüğünü alıp atalım. Sıvı yağı ilave edip karıştıralım.
  4. Yufkaları tezgaha açalım ve tepsi boyuna uygun keselim. Sonrasında tepsinin tabanını yağlayalım. 2 kat yufka serelim.
  5. Her iki katta bir azar azar yağdan serpiştirelim. Yufkaların %70 ni bu şekilde kullanıp ara kata bol fıstık,ceviz yada fındık kullanılabilir.
  6. Bolca dökelim ve kalan yufkaları başında olduğu gibi kullanalım. Aşamaları sola kaydırarak izleyebilirsiniz.
  7. Son olarak keskin bir bıçakla tatlıyı dilimleyelim ve kalan yağı üzerine gezdirelim. 160 derece önceden ısıtılmış fırında üzerileri kızarana kadar pişirelim.
  8. Fırından aldıktan 3-4 dakika sonra en başında hazırladığımız tamamen soğumuş olan şerbeti üzerilerine gezdirelim.Dinlenip soğuduktan sonra süsleyebiliriz.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?