Çok Hafif:

Yumurtalı Pırasa Tarifi

Çok Hafif:

Yumurtalı Pırasa Tarifi

https://yemek.com/tarif/yumurtali-pirasa/ | Yumurtalı Pırasa Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
7865 takipçi735 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Kasım 30, 2017
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Haziran 18
10 dakika
YENİ
5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
4.5
Alp Tuncer
Aralık 12, 2014
30 dakika

Pırasayı kış aylarında bolca pişiriyoruz. Soğangiller familyasından olan pırasanın özellikle zeytinyağlısı ve böreği en sevdiklerimizden. Bu tarif ise bambaşka ve çok pratik çünkü yumurtalı.
Yumurtalı pırasa tarifini denedikten sonra, öğünlerinizde yancı olarak ya da kahvaltılarınızda bir farklılık olarak zevkle yiyeceksiniz. Hazırlaması pişirmesi de oldukça kolay olan, fazla zaman almadan güzel yemekler yemek isteyenler için adeta biçilmiş kaftan.
Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Yumurtalı Pırasa Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 dalpırasa
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 4 adetyumurta
  • 1 su bardağıbeyaz peynir
  • 1 tutamtuz
  • 1 tutamkarabiber

Yumurtalı Pırasa Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pırasaları yıkayın ve verev olarak doğrayın.

  2. Bir tavaya zeytinyağını alın ve pırasaları solup, yumuşayana dek kapağı kapalı bir şekilde ara ara karıştırarak kavurun.

  3. Bir kasede yumurtaları çırpın, üstlerine peyniri, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın.

  4. Hazırladığınız yumurtalı karışımı, yumuşamış olan pırasaların üstüne dökün ve yumurtalar pişene de karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatın.

  5. Bir servis tabağına alın ve ılık olarak servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?