Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Hem de Tavada:

Yufkasız Patates Böreği Tarifi

Hem de Tavada:

Yufkasız Patates Böreği Tarifi

Hafta sonu kahvaltılarına renk katacak, misafirlerinize tarif sordurtacak, nefis, yufkasız, börek tadında bir tarifimiz var!

Yumurta, patates, ıspanak ve taze soğanın eşsiz uyumuna tanık olduğunuz bu tarif, tavada kısık ateşte pişiyor, 25 dakikada hazır oluyor. Hem hafif, hem de doyurucu oluyor. Sabah kahvaltılarında tüketmekle birlikte akşam yemeklerinde ana yemek yancısı olarak da nefis oluyor.

Siz en iyisi malzemeleri hazırlayın, bu ziyafeti başlatın! Sevdikleriniz ile paylaştığınızda yüzlerinde gülümsemenin tadını çıkarın! Videoyu aşağıya bırakıyoruz, keyifle ve afiyetle yediğiniz sofralarınıza konuk olması dileğiyle...

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 null

Malzemeler

  • 4 adet
    patates
    (doğranmış)
  • 2 adet
    soğan
    (doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı
    zeytinyağı
    (fırınlarken kullanılacak)
  • 1 tatlı kaşığı
    tuz
  • 5 adet
    yumurta
  • 1 çay kaşığı
    karabiber
  • 1 çay kaşığı
    pul biber
  • 1 paket
    kabartma tozu
  • 1/2 çay bardağı
    sıvı yağ
  • 1/2 demet
    ıspanak
  • 4 dal
    taze soğan

Nasıl Yapılır?

  1. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine doğranmış patates ve soğanları yerleştirip üzerilerine zeytinyağı gezdirdikten sonra 180 derece fırında 20 dakika pişirin.

  2. Geniş bir kasede yumurtaları çırpın. Üzerine karabiber, pul biber, kabartma tozu ve sıvı yağ ekleyip, tekrar karıştırın.

  3. Doğranmış ıspanak ve taze soğanları da yumurtalı karışımın içerisine ekleyin ve tekrar karıştırın.

  4. Fırında yumuşayan patates ve soğanları fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.

  5. Oda sıcaklığına gelen patates ve soğanları, yumurtalı ıspanak karışımının içerisine aktarın ve karıştırın.

  6. Yağlanmış geniş bir tavaya bu karışımı dökün ve spatula yardımıyla her yeri eşit olacak şekilde yayın.

  7. Kısık ateşte kapağı kapalı olacak şekilde yaklaşık 15 dakika pişirin.

  8. Bir tabak veya tencere kapağı yardımıyla böreğinizi ters çevirip 15 dakika daha pişirin ve sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle afiyetle yiyin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Yasemin Gürsürer

30253TAKİPÇİ
228İÇERİK

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?