Hem de Tavada:

Yufkasız Patates Böreği Tarifi

Hem de Tavada:

Yufkasız Patates Böreği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Video Food Chef
Yasemin Gürsürer
225845 takipçi679 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Mart 10, 2015
30 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Mart 22, 2019
10 dakika
5
Cemre Özgüzel
Kasım 11, 2016
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika

Hafta sonu kahvaltılarına renk katacak, misafirlerinize tarif sordurtacak, nefis, yufkasız, börek tadında bir tarifimiz var!

Yumurta, patates, ıspanak ve taze soğanın eşsiz uyumuna tanık olduğunuz bu tarif, tavada kısık ateşte pişiyor, 25 dakikada hazır oluyor. Hem hafif, hem de doyurucu oluyor. Sabah kahvaltılarında tüketmekle birlikte akşam yemeklerinde ana yemek yancısı olarak da nefis oluyor.

Siz en iyisi malzemeleri hazırlayın, bu ziyafeti başlatın! Sevdikleriniz ile paylaştığınızda yüzlerinde gülümsemenin tadını çıkarın! Videoyu aşağıya bırakıyoruz, keyifle ve afiyetle yediğiniz sofralarınıza konuk olması dileğiyle...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Yufkasız Patates Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adetpatates(doğranmış)
  • 2 adetsoğan(doğranmış)
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı(fırınlarken kullanılacak)
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 5 adetyumurta
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1/2 çay bardağısıvı yağ
  • 1/2 demetıspanak
  • 4 daltaze soğan

Yufkasız Patates Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine doğranmış patates ve soğanları yerleştirip üzerilerine zeytinyağı gezdirdikten sonra 180 derece fırında 20 dakika pişirin.

  2. Geniş bir kasede yumurtaları çırpın. Üzerine karabiber, pul biber, kabartma tozu ve sıvı yağ ekleyip, tekrar karıştırın.

  3. Doğranmış ıspanak ve taze soğanları da yumurtalı karışımın içerisine ekleyin ve tekrar karıştırın.

  4. Fırında yumuşayan patates ve soğanları fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.

  5. Oda sıcaklığına gelen patates ve soğanları, yumurtalı ıspanak karışımının içerisine aktarın ve karıştırın.

  6. Yağlanmış geniş bir tavaya bu karışımı dökün ve spatula yardımıyla her yeri eşit olacak şekilde yayın.

  7. Kısık ateşte kapağı kapalı olacak şekilde yaklaşık 15 dakika pişirin.

  8. Bir tabak veya tencere kapağı yardımıyla böreğinizi ters çevirip 15 dakika daha pişirin ve sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle afiyetle yiyin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?