https://yemek.com/tarif/yogurtlu-sezar-sos/ | Yoğurtlu Sezar Sos Tarifi
Yeşil Salataya En Yakışan:

Yoğurtlu Sezar Sos Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Spor ve diyet seferberliklerinin baş verdiği, her pazartesi gününün inançla başladığı o meşhur döneme girdik. Yazdan önceki son çıkışta, "ben salata sevmem" diyenleri utandıracak, sizleri zeytinyağı-limon-tuz üçlüsünden kurtaracak bir sos tarifiyle geldik.

Klasik Sezar sos tarifinden daha pratik olan yoğurtlu Sezar sos tarifinin malzemeleri de oldukça tanıdık. Haydi hazırsanız kolları sıvayalım ve mutfağın yolunu tutalım. Parmesan, yerini İzmir tulumuna; ançüez, yerini hamsiye bıraksın!

Devamını Oku

Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videomuzdan izleyebilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
ingredients

Yoğurtlu Sezar Sos Tarifi İçin Malzemeler

Sos için:

  • 2yemek kaşığı (tepeleme)süzme yoğurt
  • 1/2adetlimonun suyu
  • 1dişsarımsak
  • 1tatlı kaşığıhardal
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 2adetkonserve hamsi
  • 1yemek kaşığıkonserve hamsinin yağı
  • 1/2çay kaşığıkarabiber

Salata için:

  • 1büyük boy kaseyağlı marul
  • 5adetkruton
  • 1kaseİzmir tulum peyniri

Yoğurtlu Sezar Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sos malzemelerinin hepsini derin bir kaba koyup pürüzsüz olana kadar blenderden geçirin.
  2. Marul yaprakları ile yeterli miktarda sosu harmanlayın, kruton ve rendelenmiş peynir ile süsleyin.
  3. Kalan sosunuzu, ağzı kapalı şekilde buzdolabında bir hafta kadar saklayıp kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

bu tarifle iyi gider




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi386 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?