Yeşil Salataya En Yakışan:

Yoğurtlu Sezar Sos Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SOS TARİFLERİ

05 Nisan 2021

Tarif Defterime
Ekle

Spor ve diyet seferberliklerinin baş verdiği, her pazartesi gününün inançla başladığı o meşhur döneme girdik. Yazdan önceki son çıkışta, "ben salata sevmem" diyenleri utandıracak, sizleri zeytinyağı-limon-tuz üçlüsünden kurtaracak bir sos tarifiyle geldik.

Klasik Sezar sos tarifinden daha pratik olan yoğurtlu Sezar sos tarifinin malzemeleri de oldukça tanıdık. Haydi hazırsanız kolları sıvayalım ve mutfağın yolunu tutalım. Parmesan, yerini İzmir tulumuna; ançüez, yerini hamsiye bıraksın!

Devamını Oku

Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videomuzdan izleyebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Yoğurtlu Sezar Sos Tarifi İçin Malzemeler

Sos için:

2yemek kaşığı (tepeleme)süzme yoğurt
1/2adetlimonun suyu
1dişsarımsak
1tatlı kaşığıhardal
1çay kaşığıtuz
1/2çay bardağızeytinyağı
2adetkonserve hamsi
1yemek kaşığıkonserve hamsinin yağı
1/2çay kaşığıkarabiber

Salata için:

1büyük boy kaseyağlı marul
5adetkruton
1kaseİzmir tulum peyniri

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Yoğurtlu Sezar Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

Sos malzemelerinin hepsini derin bir kaba koyup pürüzsüz olana kadar blenderden geçirin.
Marul yaprakları ile yeterli miktarda sosu harmanlayın, kruton ve rendelenmiş peynir ile süsleyin.
Kalan sosunuzu, ağzı kapalı şekilde buzdolabında bir hafta kadar saklayıp kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.