Tüm Gün Tok Tutar:

Unsuz Krepli Kahvaltı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltıda hep aynı şeyleri yemekten, aynı tarifleri hazırlamaktan sıkıldıysanız tam yerine geldiniz! Bu güzel kahvaltı kasesinin lezzeti poğaçayı, simidi, böreği unutturacak güçte.

Belki de hiç aklınıza gelmeyecek tek bir malzemeden yapılan krep, yemyeşil fresh bir salata, yumurta ve peynir buluşuyor, ortaya çok şık ve doyurucu bir tabak çıkıyor. "Bir an önce sabah olsa da yapsam!" diyerek her gün erkenden uyuma isteği uyandıracak tarifimize bekleniyorsunuz. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Anlatımlı videomuzu aşağıya bırakıyoruz, afiyet olsun!


KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Unsuz Krepli Kahvaltı Tarifi İçin Malzemeler

Mercimek Krebi İçin:

  • 3yemek kaşığı (tepeleme)kırmızı mercimek(yıkanmış)
  • 1su bardağısu
  • 1çay kaşığıtuz

Kahvaltı Salatası İçin:

  • 6adetcherry domates
  • 2adetbadem salatalık
  • 1adetkapya biber
  • 1adetyeşil biber
  • 3-4daltaze nane
  • 3-4dalmaydanoz
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2adetlimonun suyu
  • 1tutamtuz

Limon Aromalı Lor Peyniri İçin:

  • 3yemek kaşığılor peyniri
  • 1/2adetlimon kabuğu rendesi
  • 1çay kaşığızeytinyağı
  • 1/2çay kaşığıkekik(arzuya göre taze kekik)
  • 1/2çay kaşığıpul biber

Kahvaltı Tabağı İçin:

  • 1adetyumurta
  • 1tatlı kaşığısıvı yağ
  • 1tutamtuz
  • 2dilimhindi füme
  • 4-5adetsiyah zeytin

Unsuz Krepli Kahvaltı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kırmızı mercimeğin üzerine suyu ilave edip mikrodalgada 6 dakika pişirin.
  2. Pişen mercimeğin üzerine tuz ilave edip  pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin.
  3. Krep tavasını ısıtın. Peçeteyle hafif yağlayıp mercimek püresini tavaya aktarın. Tavayı sallayıp harcın yayılmasını sağlayın ve kenarları tavadan ayrılana dek pişirin.
  4. Spatula yardımıyla alt kısmın piştiğine emin olduktan sonra ters çevirin ve 1-2 dakika daha pişirin.
  5. Kahvaltı salatası için salatalık, biberler ve cherry domatesi iri doğrayın. Maydanoz ve taze naneyi iri kıyın. Bir kasede salata malzemelerini birleştirin. Tuz, zeytinyağı ve limon ilave edip karıştırın.
  6. Küçük bir tavada sıvı yağını kızdırın. Önce yumurtanın beyazını tavaya ekleyip 2 dakika pişirin. Ardından yumurta sarısı tuz ve karabiberi ilave edip 1 dakika daha pişirip ocaktan alın.
  7. Lor peynirini limon kabuğu rendesi, pul biber, kekik ve zeytinyağıyla karıştırın.
  8. Hazırladığınız tüm kahvaltılıkları hindi füme ve siyah zeytinle birlikte servis tabağına alın ve afiyetle tüketin!



Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?