Hemen herkes çiğ köfteye bayılır. Ancak yoğurması zahmetlidir. Verdiğim tarifte yoğurmadan çiğ köfteyi en lezzetli şekilde hazırlayacağız. Lezzeti yerinde hazırlaması pratik ,rondoda çiğ köfte tarifi herkesi kendine hayran bırakacak. Yoğurmadan çiğ köfte için buyurun.
Zahmetsizce Hazır:
Yoğurmadan Çiğ Köfte Tarifi
09 Eylül 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Yoğurmadan çiğ köfte videosu için:
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0
Yoğurmadan Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıince bulgur
- 2su bardağısıcak su
- 1adetkuru soğan
- 1dişsarımsak
- 2-3yemek kaşığınar ekşisi
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 1tatlı kaşığıisot
- 1tatlı kaşığıpul biber
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıkırmızı toz biber
- 1çay kaşığısumak
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkimyon
- 1/2çay bardağısıvı yağ
Yoğurmadan Çiğ Köfte Tarifinin Püf Noktası
Rondoda çekerken, rondo fazla ısınacaktır. Soğuması için arada beşer dakika kadar beklemeliyiz. Makinenizin gücüne ve ısınmasına göre ayarlayabilirsiniz. Baharat miktarını kendi damak zevkinize göre ayarlayın.
Yoğurmadan Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurmadan çiğ köfte için rondoda bulguru alalım.
- Üzerine sıcak suyu dökelim ve bulgurlar kabarması için üzerini kapatıp yaklaşık 10 dakika bekleyelim.
- Kabaran bulgura dörde böldüğümüz kuru soğanı ve diğer tüm malzemeleri ekleyelim.
- Hepsini rondodan yaklaşık 15 dakika kadar bekleye bekleye çekelim. Yoğurmadan çiğ köfte hazır. Afiyet olsun.
Yoğurmadan Çiğ Köfte Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yoğurmadan Çiğ Köfte Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0