Name: Tuzlu Leziz Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 tepsi
Cuisine: Türk
Ingredients: 150 gram tereyağı ya da margarin; 2 adet yumurta (1 paket ka); 1 paket kabartma tozu; 2 tatlı kaşığı pudra şekeri; 1 tatlı kaşığı tuz; 1/2 kahve fincanı sirke; 1 tatlı kaşığı mahlep; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 4-5 su bardağı un ((aldığı kadar)); 1 tutam çörek otu; 1 adet yumurta sarısı

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Tuzlu leziz kurabiye, un, yağ ve tuz gibi temel malzemelerle hazırlanıp, kahve veya çay saatlerinin vazgeçilmez atıştırmalığı olarak sofralara gelir. İçine eklenen peynir, çörek otu veya susam tuzlu kurabiye yapılır.

nejla_sonmez

ÜYE

Elimden geleni yapmaya çalışıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Tuzlu Leziz Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Tuzlu kurabiye hamuru için:

150 gram tereyağı ya da margarin
2 adet yumurta 1 paket ka
1 paket kabartma tozu
2 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 kahve fincanı sirke
1 tatlı kaşığı mahlep
1/2 su bardağı sıvı yağ
4-5 su bardağı un (aldığı kadar)

Tuzlu kurabiye üzeri için:

1 tutam çörek otu
1 adet yumurta sarısı

Tuzlu Leziz Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Tuzlu leziz kurabiye için tereyağı mahlep, tuz, pudra şekeri, sıvı yağ, yumurtayı, kabartma tozu, sirkeyi bir kaba koyup karıştırın.
Unu azar azar yumuşak olacak şekilde hamur yoğurun. Sonrada şekil verin.
Fırın tepsisine dizin. Yumurta sarısı sürün. Çörek otu ile süsleyin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Tuzlu leziz kurabiye hazır. Afiyet olsun.