Klasik Pankeke Renk Dokunuşu:

Yeşil Pankek Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KAHVALTILIK TARİFLERİ

Yeşil Pankek Tarifi

23 Kasım 2019

Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltının en sevilenlerinden pankek maydanoz ile yeşillenip, dil peyniri ve kuru domates ile lezzetleniyor. Hem yeşil rengi kahvaltı ile masasına renk katarken hem de klasik pankekten sıkılanlar için harika bir alternatif oluyor.
Haydi başlayalım...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Yeşil Pankek Tarifi İçin Malzemeler

1adetyumurta
1su bardağıun
1su bardağısüt
1çorba kaşığızeytinyağı
1çay kaşığıtuz
3adetkuru domates
1avuçmaydanoz
1çay kaşığıkabartma tozu
1kasedil peyniri
1çay kaşığıtereyağı

Yeşil Pankek Tarifinin Püf Noktası

Tam buğday unu kullanarak yapabilirsiniz.

Yeşil Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta, un, süt, tuz ve maydanozu blenderdan iyice geçirin.
Kuru domatesleri küçük küçük doğrayın.
Karışıma zeytinyağı, kabartma tozu ve kuru domatesleri ekleyip, spatula ile güzelce karıştırın ve hamuru 20 dakika dinlendirin.
Dil peynirini küçük küpler halinde doğrayın ya da rendeleyin.
Tavayı ısıtın tereyağını eritip, tavayı güzelce yağlayın.
Hamurunuzdan yaklaşık 2 çorba kaşığı kadar dökün üzerine dil peynirinden 1 tatlı kaşığı kadar döküp, tekrar hamurdan ekleyerek üzerini kapatın.
Hamur tavanın üzerinde hareket edecek kadar piştiği zaman ters çevirin.
Çevirdiğiniz taraf da pişince pankekinizi servis tabağına alın. Afiyet olsun.