<a class="c-link" href="https://yemek.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-stringify-link="https://Yemek.com" data-sk="tooltip_parent">Yemek.com</a> olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Siz de bu tarifi yaparken afet bölgesindeki yerel üreticilerden malzemelerinizi alarak destek olabilirsiniz.
Gaziantep’in en lezzetli <a href="https://yemek.com/tarif/yoresel-tarifler/" target="_blank">yöresel</a> yemeklerinden birini yapmak için mutfaktayız. Yoğurt ve patatesten oluşan bu sulu yemeğe eklenen kuzu eti yemeğe daha da lezzet katıyor.
Yöresel lezzetleri sevenlerdenseniz bu <a href="https://yemek.com/tarif/" target="_blank">tarif</a>i mutlaka deneyin. Farklı ve pratik patatesli salatalar denemek isterseniz <a href="https://yemek.com/tarif/yogurtlu-patates-salatasi/" target="_blank">yoğurtlu patates salatası</a>, <a href="https://yemek.com/tarif/yogurt-soslu-patates-salatasi/" target="_blank">yoğurt soslu patates salatası</a> ve <a href="https://yemek.com/tarif/yogurtlu-kahvaltilik-patates/" target="_blank">kahvaltılık yoğurtlu patates</a> tariflerimizi de denemenizi öneririz.
Şimdiden afiyet olsun!

Gaziantep Mutfağından Geliyor: Yoğurtlu Patates Yemeği

Yoğurtlu Patates Yemeği

<a class="c-link" href="https://yemek.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-stringify-link="https://Yemek.com" data-sk="tooltip_parent">Yemek.com</a> olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Siz de bu tarifi yaparken afet bölgesindeki yerel üreticilerden malzemelerinizi alarak destek olabilirsiniz.
Besni tava tarifi; bol bol <a href="https://yemek.com/tarif/sebze/" target="_blank">sebzenin</a>, <a href="https://yemek.com/tarif/et/" target="_blank">dana etinin</a>, kuyruk yağının ve baharatın enfes birleşimiyle bir araya geliyor. Kalabalık sofraları şenlendirecek; lif, vitamin, mineral ve protein bakımından zengin bir yemek arayışındaysanız, doğru yerdesiniz.
Besni tava tarifini 15 dakikada hazırlayıp fırına verebilir, pişme süresini de menünüzü tamamlayacak yancı, salata ve başlangıçları hazırlamak için değerlendirebilirsiniz. Yanında sunacağınız tazeleyici yoğurtlu yancılar ve önünden servis edeceğiniz hafif bir çorba, enfes bir davet menüsünü oluşturmanıza yardım edebilir. Haydi sizi daha fazla bekletmeden mutfağa alalım!

Adıyaman'dan Sofranıza: Besni Tava

Besni Tava

<a class="c-link" href="https://yemek.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-stringify-link="https://Yemek.com" data-sk="tooltip_parent">Yemek.com</a> olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Siz de bu tarifi yaparken afet bölgesindeki yerel üreticilerden malzemelerinizi alarak destek olabilirsiniz.
Hatay mutfağının pek sevilen <a href="https://yemek.com/tarif/" target="_blank">tarif</a>lerindendir şeyh mualla. Kat kat patlıcan ve mercimekli özel harcı tencereye dizilerek usul usul pişiyor. İster sıcak sıcak, isterseniz de soğuk olarak <a href="https://yemek.com/tarif/bakliyat/" target="_blank">bakliyat</a>lı zeytinyağlı bir yemek olarak yerini alabilir.
Malzemelerinizi hazırlayın, bugün şeyh <a href="https://yemek.com/tarif/mualla/" target="_blank">mualla</a> yemeği yapıyoruz. Şimdiden afiyet olsun!

Hatay'ın Sevilen Lezzeti: Şeyh Mualla

Şeyh Mualla

<a class="c-link" href="https://yemek.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-stringify-link="https://Yemek.com" data-sk="tooltip_parent">Yemek.com</a> olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Siz de bu tarifi yaparken afet bölgesindeki yerel üreticilerden malzemelerinizi alarak destek olabilirsiniz.
Şanlıurfa’nın otantik, mistik, farklı kültürlerle harmanlanmış, damak çatlatan lezzetlerinden birisi ile sizleri selamlıyoruz: Yumurtalı Köfte. Köfte denilince aklınıza hemen kıymalı köfteler, Şanlıurfa denilince de hemen çiğ köfte gelmesin. Bu <a href="https://yemek.com/tarif/kofte/" target="_blank">köfte</a> başka köfte.
İlk bakışta kısıra benzese de içerisindeki pişirilmiş yumurtayla tamamen ayrı bir yerde kendisi. Bir nevi yumurtalı bulgur köftesi diyebiliriz. Kabul edelim yapımı biraz zahmetli ama kim demiş mutfakta kol kası yapılmaz diye, işte size harika bir ispat. Üstelik biliyor musunuz, böyle çok emek verip, zaman harcayarak yapılınca <a href="https://yemek.com/tarif/" target="_blank">yemek</a>ler, yemesi daha da bir keyifli oluyor. Adettendir yanına da bir çay demlersiniz, çay olmazsa ayran da olur, sizi mi kıracağız. Sofranız bereketli olsun, afiyetle!

Şanlıurfa Usulü: Yumurtalı Köfte

Yumurtalı Köfte

<a class="c-link" href="https://yemek.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-stringify-link="https://Yemek.com" data-sk="tooltip_parent">Yemek.com</a> olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Siz de bu tarifi yaparken afet bölgesindeki yerel üreticilerden malzemelerinizi alarak destek olabilirsiniz.
<a href="https://yemek.com/malatya-yemekleri/" target="_blank">Malatya</a> denince akla gelenlerden en güzeli o! Yöresel, çıtır çıtır, içi yumuşacık bir lezzet harikası <a href="https://yemek.com/tarif/tatli/" target="_blank">tatlının</a> bu kadar kolay olabileceği kimin aklına gelirdi ki?
Sadece birkaç ana malzeme ile bu tatlıyı hazırlayabilir, sevdiklerinizle en keyifli sofralarınızda paylaşabilirsiniz. Tam ölçülü olan ve lokmalık verilen şekliyle de masalarda mutluluğa neden olan bu muhteşem <a href="https://yemek.com/tarif/serbetli-tatlilar/" target="_blank">şerbetli tatlı</a>, sizi çocukluğunuza götürecek! Sizi mutfağa alalım, fış fış tatlısı için malzemeler toplansın, kollar sıvansın. Afiyet olsun!

Tam Ölçülü: Malatya Fış Fış Tatlısı

Malatya Fış Fış Tatlısı

<a class="c-link" href="https://yemek.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-stringify-link="https://Yemek.com" data-sk="tooltip_parent">Yemek.com</a> olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Siz de bu tarifi yaparken afet bölgesindeki yerel üreticilerden malzemelerinizi alarak destek olabilirsiniz.
Kilis, Hatay ve Gaziantep yöresinde çok sevilen bir <a href="https://yemek.com/tarif/mucver/" target="_blank">mücver</a> tarifini sizler için hazırladık. İçerisindeki taze sarımsak ile klasik mücver tariflerinden ayrılan bir tarif. Tam <a href="https://yemek.com/tarif/mevsiminde/" target="_blank">mevsiminde</a> taze sarımsaklar hazır ise evdeki malzemeler ile hemen deneyebilirsiniz.
Farklı <a href="https://yemek.com/mucver-tarifleri/" target="_blank">mücver tarifleri</a>ni de bir sonraki sefere denemenizi öneririz. Afiyet olsun!

Gaziantep Usulü Mücver: Öcce

Öcce

<a class="c-link" href="https://yemek.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-stringify-link="https://Yemek.com" data-sk="tooltip_parent">Yemek.com</a> olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Siz de bu tarifi yaparken afet bölgesindeki yerel üreticilerden malzemelerinizi alarak destek olabilirsiniz.
Elazığ tatlıları çok fazla bilinmez lakin dolanger <a href="https://yemek.com/hafif-farkli-tatli-tarifleri/" target="_blank" rel="noopener">tatlısı</a> bu intibayı kırmak için en uygun olanlardan biri.. Oklava kullanarak büzüştürdüğümüz bu tatlıyı önemli günlerinizde, bayram sofralarınızda, misafir ağırladığınız akşamlarda yapabilirsiniz.
<a href="https://yemek.com/tarif/serbetli-tatlilar/" target="_blank" rel="noopener">Şerbetli tatlı</a> seven biriyseniz ve sitemizdeki diğer <a href="https://yemek.com/tarif/tatli/" target="_blank" rel="noopener">tatlı tariflerimizi</a> denediyseniz, bunu da şiddetle öneririz. Şimdiden afiyet olsun, denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın.

Elazığ'dan Çıtırlık Getirdi: Dolanger

Dolanger

<a class="c-link" href="https://yemek.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-stringify-link="https://Yemek.com" data-sk="tooltip_parent">Yemek.com</a> olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Siz de bu tarifi yaparken afet bölgesindeki yerel üreticilerden malzemelerinizi alarak destek olabilirsiniz.
<a href="https://yemek.com/tarif/yoresel-tarifler/" target="_blank" rel="noopener">Yöresel</a> yemeklerin en güzel özelliği, mutfakta her daim bulunan malzemelerin israf edilmeden kullanılabilmesi, sofraya leziz bir şekilde sunulabilmesi.. Bugün de Adana'ya özgü enfes bir <a href="https://yemek.com/tarif/mezeler/" target="_blank" rel="noopener">meze </a>olan vartabit tarifini bayat ekmek ve haşlanmış fasulyeyle hazırlayacağız.
Haşlanmış fasulyenin, bayat ekmeğin ve tahinin buluşup, beklentilerin çok üzerinde bir lezzete dönüştüğü vartabit tarifi, aklınızı başınızdan almaya niyetli! İster şık davet sofralarına isterseniz de ailenize hazırlayabileceğiniz, her kitleye hitap edecek vartabit tarifi için sizi daha fazla bekletmeden mutfağa alalım!

Yancıların Şahı: Vartabit

Vartabit

<a class="c-link" href="https://yemek.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-stringify-link="https://Yemek.com" data-sk="tooltip_parent">Yemek.com</a> olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Siz de bu tarifi yaparken afet bölgesindeki yerel üreticilerden malzemelerinizi alarak destek olabilirsiniz.
Yemek.com olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizden aldığımız ürünlerimizle birbirinden leziz tarifleri sizlerle buluşturmaya devam ediyoruz. Bu tarifimizde vereceğimiz müthiş üzümlü kurabiyelerimizin yıldızı Besni üzümlerimiz, bizlere Adıyaman Şire Pazarı'ndaki <a href="https://www.instagram.com/dogan_sirecilik/" target="_blank">Doğan Gıda'ya</a> verdiğimiz sipariş sonucu ulaştırıldı.
Deprem bölgesindeki yerel üreticilerimizi desteklemek için <a href="https://yemek.com/deprem-bolgesindeki-yerel-ureticiler/" target="_blank">bu linkimizdeki</a> içeriğimizden faydalanabilir; bu kıyır kıyır kurabiyeleri yaparak mutfağınızın mis gibi kokmasını sağlayabilir, sevdiklerinizle beraber tüketebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

Adıyaman'ın Yerel Kurabiyesi: Besni Üzümlü Pastane Kurabiyesi

Besni Üzümlü Pastane Kurabiyesi

<a class="c-link" href="https://yemek.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-stringify-link="https://Yemek.com" data-sk="tooltip_parent">Yemek.com</a> olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Siz de bu tarifi yaparken afet bölgesindeki yerel üreticilerden malzemelerinizi alarak destek olabilirsiniz.
Hatay'ın sevilen çay saati lezzeti sarma içi, namıdiğer <a href="https://yemek.com/tarif/hatay-usulu-kisir/" target="_blank">Hatay usulü kısır</a> yapıyoruz. İnce köftelik bulguru sıcak su ile ıslatıp şişmesini sağlıyoruz. Daha sonra salçasını ekleyip bir güzel yoğuruyoruz. Lezzetler bir araya geçsin diye nar ekşisi ve zeytinyağını da ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz. Son olarak yeşilliklerini de ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Klasik <a href="https://yemek.com/tarif/kisir/" target="_blank">kısır</a> tarifinden yapılış şekliyle oldukça farklı, lezzeti daha yoğun bir <a href="https://yemek.com/tarif/salata/" target="_blank">salata</a> tarifi denemek isteyenleri mutfağa alalım. Afiyet olsun!

Hatay Usulü: Sarma İçi

Sarma İçi

<a class="c-link" href="https://yemek.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-stringify-link="https://Yemek.com" data-sk="tooltip_parent">Yemek.com</a> olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Siz de bu tarifi yaparken afet bölgesindeki yerel üreticilerden malzemelerinizi alarak destek olabilirsiniz.
Sadece 200 gram kıymayla,  <a href="https://yemek.com/tarif/manti/" target="_blank">klasik mantı</a> lezzetinde fakat ondan da güzel, <a href="https://yemek.com/tarif/maras-tava/" target="_blank">Kahramanmaraş'ın</a> özel lezzetlerinden biri olan <a href="https://yemek.com/az-malzemeli-borek-tarifleri/" target="_blank">sulu böreği</a> yapabileceğinizi bu tarifle gözler önüne seriyoruz.
O kadar kolay ve lezzetli ki.. Üzerine ilave ettiğiniz enfes salçalı sosuyla her gün yapmak isteyeceksiniz. Kapatma şekli en önemli püf noktası, denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın.
Afiyet olsun!

Yerel Üreticilerden Tarifler