Doyurucu ve hafif başlangıç için tercih edebileceğiniz bir tarif. Herkesin favorisi yayla çorbasını bir de böyle deneyin.
Hafif Başlangıç:
Yayla Çorbası Tarifi
19 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2su bardağıpirinç
- 1/2adetlimon
- 4su bardağıılık su
- 1yemek kaşığıun
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1adetyumurta sarısı
- 1çay kaşığınane
- 1,5su bardağıyoğurt
- 2yemek kaşığıtereyağ
- 1/2su bardağınohut(tercihe göre)
Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çorba tenceresine yoğurt, 1 su bardağı su, limonu iyice karıştırın. Yoğurda yumurtayı ve unu ekleyip iyice çırpın.
- Üzerine suyu yavaş yavaş ekleyin ve hızlıca çırpın ve tuzunu ekleyin.
- Kaynamaya bırakın. Pirinçleri yıkayıp çorbanın içe dökün.
- 10-15 dakika kadar kaynadıktan sonra ocağı kapatın.
- Sos tavasında tereyağını eritin ve naneyi ekleyip kavurun
- Ardından çorbaya tereyağını katın.
- Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0