Kısa sürede hazırlanabilen, pratikliği ve lezzetiyle favoriniz olacak yalancı tiramisu tarifine alalım sizleri.
Hafif Lezzet:
Yalancı Tiramisu Tarifi
18 Eylül 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Yalancı Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
Kek İçin:
- 2adetyumurta
- 3/4su bardağıtoz şeker
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 3/4su bardağısüt
- 1,5su bardağıun
- 2yemek kaşığıkakao
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
Keki Islatmak İçin:
- 2yemek kaşığıgranül kahve
- 1/2su bardağısıcak su
- 1kahve fincanıkahve likörü
Krema İçin:
- 2,5su bardağısüt
- 3/4su bardağıtoz şeker(100 gram)
- 1adetyumurt sarısı
- 2tepeleme yemek kaşığıun
- 1paketvanilin(ocaktan alınca eklenecek)
- 1/2paketlabne(soğuyunca eklenecek)
Yalancı Tiramisu Tarifinin Püf Noktası
Kakaoyu, tatlı buzdolabında soğuyunca koyun yoksa üzerinde erir.
Yalancı Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri çırpın. Önce sıvı sonra katı malzemeleri ekleyip karıştırın.
- Yağlanmış kaba dökün, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Biraz soğuyunca ters çevirip çıkarabilirsiniz.
- Krema için tüm malzemeleri ocakta sürekli karıştırarak, kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan alınca vanilyayı ekleyip karıştırın, en son krema soğuyunca da labneyi ekleyin ve çırpın. Sonrasında kremayı biraz soğumaya bırakın.
- Kek tabanını kahve ile tamamen ıslatın ve soğumuş kremayı dökün.
- Tatlı buzdolabında iyice soğuduktan sonra kakaosunu serpin, afiyet olsun!
Yorumlar
0