Vişnenin mayhoş tadı, turta hamurunun kıyır kıyır kıvamıyla birleşti, ortaya bu enfes vişneli turta tarifi çıktı! Haydi sizi bu pratik vişneli turta tarifi için mutfağa alalım !
Bahar Gibi Kokar:
Vişneli Turta Tarifi
13 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Vişneli Turta Tarifi İçin Malzemeler
- 150grammargarin veya tuzsuz tereyağı
- 1adetyumurta
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1adetvanilya
- 2çay kaşığı (silme)kabartma tozu
- 1tatlı kaşığısirke
- 2yemek kaşığısu
- 3su bardağıun
- 2su bardağıvişne
- 1su bardağıtoz şeker
- 2yemek kaşığınişasta
Vişneli Turta Tarifinin Püf Noktası
Dondurulmuş vişne kullanabilirsiniz .
Vişneli Turta Tarifinin Pişirme Önerisi
Turtamızı fazla pişirmeyelim üzeri hafif kızarınca yeterli olacaktır.
Vişneli Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çekirdeklerini çıkardığımız vişneleri ve toz şekeri tencereye alıp kaynayana kadar pişirelim.
- Kaynadıktan sonra biraz suyla açtığımız nişastayı ekleyelim ve kıvam alana kadar pişirelim. Pişen iç harcı soğumaya bırakalım.
- Un hariç, kalan malzemeleri bir yoğurma kabına alalım ve karıştıralım. Unu kontrollü bir şekilde ekleyelim, gerekirse miktarını artıralım ve yoğuralım.
- Ardından hamuru iki parçaya ayıralım ve dolapta yarım saat dinlendirelim. (parçalardan biri portakal büyüklüğünde olmalı)
- Büyük parça hamuru iki yağlı kağıt arasında, tart kalıbının veya borcamın büyüklüğünde açalım.
- Hamuru, iyice yağladığınız kalıba, çok kalın olmayacak şekilde yerleştirin.
- Ardından bir çatal yardımıyla hamura delikler açalım. (Kenarları da dahil)
- İç harcımızı kalıba dökelim ve iyice yayalım. Ardından ayırdığımız hamuru da yağlı kağıt arasında açıp şerit şerit keselim.
- Kestiğimiz şeritleri, turtamızın üstüne kafes gibi olacak şekilde yerleştirelim.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında, fansız modda, üzeri hafif kızarana kadar pişirelim. Soğuduktan sonra tart kalıbından çıkarıp pudra şekeri ile süsleyelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0