Vişnenin mayhoş tadı, turta hamurunun kıyır kıyır kıvamıyla birleşti, ortaya bu enfes vişneli turta tarifi çıktı! Haydi sizi bu pratik vişneli turta tarifi için mutfağa alalım. Mevsiminde vişneler değerlensin!
Bahar Gibi Kokar:
Vişneli Turta Tarifi
13 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için375/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
10 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Vişneli Turta Tarifi İçin Malzemeler
- 150grammargarin veya tuzsuz tereyağı
- 1adetyumurta
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1adetvanilya
- 2çay kaşığı (silme)kabartma tozu
- 1tatlı kaşığısirke
- 2yemek kaşığısu
- 3su bardağıun
- 2su bardağıvişne
- 1su bardağıtoz şeker
- 2yemek kaşığınişasta
Vişneli Turta Tarifinin Püf Noktası
Dondurulmuş vişne kullanabilirsiniz .
Vişneli Turta Tarifinin Pişirme Önerisi
Turtamızı fazla pişirmeyelim üzeri hafif kızarınca yeterli olacaktır.
Vişneli Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çekirdeklerini çıkardığımız vişneleri ve toz şekeri tencereye alıp kaynayana kadar pişirelim.
- Kaynadıktan sonra biraz suyla açtığımız nişastayı ekleyelim ve kıvam alana kadar pişirelim. Pişen iç harcı soğumaya bırakalım.
- Un hariç, kalan malzemeleri bir yoğurma kabına alalım ve karıştıralım. Unu kontrollü bir şekilde ekleyelim, gerekirse miktarını artıralım ve yoğuralım.
- Ardından hamuru iki parçaya ayıralım ve dolapta yarım saat dinlendirelim. (parçalardan biri portakal büyüklüğünde olmalı)
- Büyük parça hamuru iki yağlı kağıt arasında, tart kalıbının veya borcamın büyüklüğünde açalım.
- Hamuru, iyice yağladığınız kalıba, çok kalın olmayacak şekilde yerleştirin.
- Ardından bir çatal yardımıyla hamura delikler açalım. (Kenarları da dahil)
- İç harcımızı kalıba dökelim ve iyice yayalım. Ardından ayırdığımız hamuru da yağlı kağıt arasında açıp şerit şerit keselim.
- Kestiğimiz şeritleri, turtamızın üstüne kafes gibi olacak şekilde yerleştirelim.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında, fansız modda, üzeri hafif kızarana kadar pişirelim. Soğuduktan sonra tart kalıbından çıkarıp pudra şekeri ile süsleyelim. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0