İçi Yumuşacık Dışı Çıtır Çıtır:

Haşhaşlı Sultan Tatlısı Tarifi

İçi Yumuşacık Dışı Çıtır Çıtır:

Haşhaşlı Sultan Tatlısı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Tarif Durağım
Merhaba paylaştığım tüm tariflerimin detaylı yapılış videolarını da dilerseniz ... Devamını okuyun
Tarif Durağım
31 takipçi16 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 7, 2019
1 saat
4
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 29, 2019
20 dakika

İçi yumuşacık, dışı çıtır çıtır bir şerbetli tatlı karşınızda. Haşhaşlı sultan tatlısı evde kolayca yapabileceğiniz ağızda dağılan nefis bir lezzet.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Haşhaşlı Sultan Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 1 adetyumurta
  • 150 gramoda sıcaklığında tereyağ
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığıvanilya
  • 2 yemek kaşığıpudra şekeri
  • 1 su bardağıirmik
  • 1 paketkabartma tozu
  • 3-4 su bardağıun(200 ml.lik bardakla)

    Şerbeti için:

  • 2,5 su bardağışeker
  • 3,5 su bardağısu
  • 1 tatlı kaşığılimon suyu

    Üzeri için:

  • 1/2 çay bardağısüt
  • 1/2 su bardağımavi haşhaş tohumu

Haşhaşlı Sultan Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şerbeti için su ve şekeri tencereye alıp kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra 7-8 dakika daha orta ateşte kaynatıp limon suyu ekleyip ocaktan alıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.

  2. Ayrı bir kasede  un ve kabartma tozu hariç tüm hamur malzemelerini karıştırıyoruz. Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.

  3. Yuvarladığımız hamurları önce süte sonra haşhaş tohumuna bulayıp tepsiye diziyoruz. Ortalarını hafifçe çukurlaştırıyoruz. Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

  4. Sıcakken üzerine iyice soğumuş olan şerbeti döküyoruz. Şerbetini çektikten sonra çukur kısma kaymak ya da çırpılmış krem şanti ekliyoruz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?