Name: Yeşil Zeytin Salatası
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 büyük boy kase çekirdeksiz yeşil zeytin; 1 çay bardağı zeytinyağı; 3 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 adet yarım limon suyu; 1/2 demet maydanoz; 1/2 demet dereotu; 2 dal taze soğan; 2 adet közlenmiş kırmızı biber; 1 tatlı kaşığı kuru nane (arzuya göre); 1 tatlı kaşığı pul biber; 1 tatlı kaşığı kekik; 2,5 yemek kaşığı ceviz içi (iri parçalanmış)

Sofranıza renk katacak bu yeşil zeytin salatası tarifini, ister kahvaltıda isterseniz de ana yemeklerinizin yanında meze olarak tüketebilirsiniz. Girdiği her sofraya yakışacak bu enfes tarif için haydi sizi mutfağa alalım!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Yeşil Zeytin Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1 büyük boy kase çekirdeksiz yeşil zeytin
1 çay bardağı zeytinyağı
3 yemek kaşığı nar ekşisi
1 adet yarım limon suyu
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
2 dal taze soğan
2 adet közlenmiş kırmızı biber
1 tatlı kaşığı kuru nane (arzuya göre)
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
2,5 yemek kaşığı ceviz içi (iri parçalanmış)

Yeşil Zeytin Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Çekirdeksiz yeşil zeytini halka halka doğrayıp bir kaba alın. Ardından közlenmiş kapya biberleri ekleyin.
Hemen ardından maydanoz, dereotu ve yeşil soğanı ilave edin.
Ceviz içi, nar ekşisi, limon, zeytinyağı ve baharatları ekleyerek kaşık yardımı ile karıştırın. Afiyet olsun.