Ete Doyalım:

Vali Kebabı Tarifi

Name: Vali Kebabı
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ET TARİFLERİ

Vali Kebabı Tarifi

10 Şubat 2025

Tarif Defterime
Ekle

Mutfağımızın az bilinen ama en zengin kebap çeşitlerinden biri olan vali kebabı, yumuşacık pirzola, tavuk ve köfte içerir.

Vali kebabı tarifi, geleneksel kebap tarifleri arasından farklı olarak, etlerin ve sebzelerin bir arada pişirilmesiyle ortaya çıkar, ayrıca içinde pek çok eti de barındırır.

Farklı etlerin bir araya geldiği kebap tarifi, ailenizle veya misafirlerinizle paylaşabileceğiniz, sofralarınıza şıklık katacak türden. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için429/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Vali Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

Vali Kebabı Köftesi İçin:

300gramkıyma
1adetrendelenmiş soğan
1çay kaşığıtuz
1/2çay kaşığıkarabiber
1/2çay kaşığıkimyon
1adetkapya biber
1çay kaşığıpul biber

Vali Kebabı Diğer Etler ve Sebzeler İçin:

2kalempirzola
1/2adettavuk göğsü
2adetkapya biber
2adetköy biberi

Vali Kebabı Tarifinin Püf Noktası

Kimyon, karabiber ve tuz miktarını etin türüne göre ayarlayarak, kebabın lezzetini maksimuma çıkarabilirsiniz.

Vali Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Vali kebabı için köfte için tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun.
Yuvarlak formunu verin.
Döküm tavayı ısıtmaya başlayın ve ilk olarak sebzeleri atın.
Ardından tavukları baharatlayıp şişe dizin. Tüm malzemeleri tepsiye alarak hafif yağlayın.
İlk olarak etleri pişirin.
Kebap ve köfteyi de pişirin.
Vali kebabı hazır. Afiyet olsun.