Yağsız, unsuz ve haşlayarak hazırlanan tam kıvamında bu tarife bayılacaksınız! Unsuz mercimek çorbası tarifi için mutfağa kadar alalım sizi.
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
Sebzeleri Kızartmadan:
Unsuz Mercimek Çorbası Tarifi
21 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Unsuz Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıkırmızı mercimek
- 1adetpatates
- 1adetsoğan
- 1adethavuç(küçükse 2)
- 8su bardağısu(2 su bardağı et suyu olacak, 6 su bardağı su olacak)
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1çay kaşığıkimyon
- 1tatlı kaşığıtuz
Unsuz Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kırmızı mercimeğin üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip 30 dakika bekletiyoruz.
- Patatesi, havucu ve soğanı küçük küçük doğruyoruz.
- Tencereye ekleyip üzerine süzdüğümüz mercimeği ekliyoruz.
- Et suyunu ve suyu ekleyerek sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Sebzeler yumuşayınca blenderdan geçiriyoruz.
- Tencereye aktarıp üzerine baharatları ekliyoruz ve 5 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0