Sofraya Renk Katar:

Limonlu Tavuk Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

İftar sofralarına yakışacak bir yemek kendisi. Limonlu tavuk yapımı oldukça basit ve sofradakileri mest edecek bir lezzet. Bu tarifi balığa da uygulayabilirsiniz. Eğer balıkta bu tarifi uygulayacaksanız ocakta değil de fırında yapmanızı tavsiye ederim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Limonlu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 6adetkemiksiz tavuk but
  • 1adetsoğan
  • 1adetpatates
  • 2dişsarımsak
  • 4-5yemek kaşığıkrema
  • 1/2adetlimonun suyu
  • 1,5çay kaşığılimon baharatı
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığıyenibahar
  • 1/2çay kaşığıtuz

Limonlu Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Tavuklar kesinlikle yıkanmaz, aksi halde üzerinde bulunan bakterileri etrafa saçmış olursunuz. Limon baharatı gerçekten efsane bir lezzet katıyor. Alıp denemenizi tavsiye ederim. Bu baharat tuz içerir o yüzden yemeğin tadına bakarak ilave tuz eklemesi yapılmalıdır. Yemeğin pişip pişmediğini tavukların tadına bakarak kontrol edebilirsiniz. Eğer tavuklar yumuşamışsa yemeğinizin altını kapatabilirsiniz. Göğüs eti yerine but kullanırsanız yemeğiniz daha lezzetli olacaktır.

Limonlu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuklar yıkanmadan jülyen doğranır.
  2. Tencereye alınarak kısık ateşte haşlanana kadar pişirilir. Bu aşamada ilaveten su eklemenize gerek yok, kendi suyunu salıyor zaten.
  3. Soğan, sarımsak ve patates küp şeklinde doğranır ve tencerenin içine eklenir.
  4. Limon suyu, limon baharatı ve geri kalan tüm baharatlar tencereye eklenir.
  5. En son krema eklenir ve krema yemeğe özleşene kadar pişirilir.
  6. Üzerine taze sağın serpiştirilerek servis edilir. Deneyeceklere afiyet olsun :)



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

yoncalicious
Merhaba ben de artık @yemek.com yazarlarındanım :) güzel tariflerimi sizinle bul...
Devamını okuyun
0takipçi34 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

timucin23 Nisan 2021 5:44
Limon baharatın hangi marka olduğu veya evde nasıl hazırlanacağı ile ilgili bilgi olmadığı için aynı lezzeti yakalamak çok zor
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?