Sofraya Renk Katar:

Limonlu Tavuk Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TAVUK TARİFLERİ

21 Nisan 2021

Tarif Defterime
Ekle

İftar sofralarına yakışacak bir yemek kendisi. Limonlu tavuk yapımı oldukça basit ve sofradakileri mest edecek bir lezzet. Bu tarifi balığa da uygulayabilirsiniz. Eğer balıkta bu tarifi uygulayacaksanız ocakta değil de fırında yapmanızı tavsiye ederim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Limonlu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

6adetkemiksiz tavuk but
1adetsoğan
1adetpatates
2dişsarımsak
4-5yemek kaşığıkrema
1/2adetlimonun suyu
1,5çay kaşığılimon baharatı
1çay kaşığıkarabiber
1/2çay kaşığıyenibahar
1/2çay kaşığıtuz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Limonlu Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Tavuklar kesinlikle yıkanmaz, aksi halde üzerinde bulunan bakterileri etrafa saçmış olursunuz. Limon baharatı gerçekten efsane bir lezzet katıyor. Alıp denemenizi tavsiye ederim. Bu baharat tuz içerir o yüzden yemeğin tadına bakarak ilave tuz eklemesi yapılmalıdır. Yemeğin pişip pişmediğini tavukların tadına bakarak kontrol edebilirsiniz. Eğer tavuklar yumuşamışsa yemeğinizin altını kapatabilirsiniz. Göğüs eti yerine but kullanırsanız yemeğiniz daha lezzetli olacaktır.

Limonlu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuklar yıkanmadan jülyen doğranır.
Tencereye alınarak kısık ateşte haşlanana kadar pişirilir. Bu aşamada ilaveten su eklemenize gerek yok, kendi suyunu salıyor zaten.
Soğan, sarımsak ve patates küp şeklinde doğranır ve tencerenin içine eklenir.
Limon suyu, limon baharatı ve geri kalan tüm baharatlar tencereye eklenir.
En son krema eklenir ve krema yemeğe özleşene kadar pişirilir.
Üzerine taze sağın serpiştirilerek servis edilir. Deneyeceklere afiyet olsun :)