Yumuşacık Dokusuyla:

Borcamda Malaga Pasta Tarifi

Yumuşacık Dokusuyla:

Borcamda Malaga Pasta Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Sema Ayvazoğlu
Daha fazlası için instagram hesabıma beklerim:) Ben de Yemek.com'un yazarlarınd ... Devamını okuyun
Sema Ayvazoğlu
8956 takipçi41 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 22
20 dakika
4.5
ipeksare
Eylül 30, 2020
10 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Bu tarif kaçmaz yine tüm ayrıntılarıyla tarifim sizlerle. Yumuşacık keki hafif kreması muzun tadıyla çikolatanın birleşimini hayal edin...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Borcamda Malaga Pasta Tarifi İçin Malzemeler

    Keki için:

  • 3 adetyumurta
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1/2 su bardağısüt
  • 1/2 su bardağısıvı yağ
  • 3 yemek kaşığıkakao
  • 1 paketvanilya
  • 1,5 su bardağıun
  • 1 paketkabartma tozu

    Islatmak için:

  • 1 su bardağısüt

    Kreması için:

  • 4,5 su bardağısüt
  • 1 su bardağı (bir parmak eksik)toz şeker
  • 3 yemek kaşığıun
  • 3 yemek kaşığınişasta
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 poşetkrem şanti

    Üzeri için:

  • 12 adetyerli muz

    Ganajı için:

  • 1 paketsüt kreması
  • 200 grambitter çikolata
  • 1 yemek kaşığıtereyağı

Borcamda Malaga Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şeker mikserle çırpılır. Süt, sıvı yağı, kakao, vanilya katılıp çırpılır.

  2. Un ve kabartma tozu eklenip çırpıldıktan sonra yağlanmış büyük boy dikdörtgen borcama dökülür.

  3. Isıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirilir. Fırından çıktıktan 5 dakika sonra sütle ıslatılır.

  4. Kreması için süt, şeker, un, nişasta pişirilir. Tereyağı eklenip eriyene kadar karıştırılır.

  5. Toz halde krem şanti katılıp mikserle çırpılır. Islatılmış kekin üzerine yayılır.

  6. Muzların kabukları soyulup aralıklarla karşılıklı altışarlı olacak şekilde kremanın üzerine hafif bastırılarak dizilir.

  7. Ganajı için süt kreması ısıtılıp çikolata ve tereyağı eklenir.

  8. Eriyene kadar karıştırılır ve soğumaya bırakılır. Soğuyunca muzların üzeri ve tüm yüzey kaplanacak şekilde acele etmeden dikkatli dökülür. Soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?