Unsuz domates çorbası, içinde un veya başka bir kıvam verici olmadan yapılan, tamamen sebzelerin doğal yoğunluğuna dayalı ev yapımı domates çorbası çeşidi. Klasik tariflerde çorbalara kıvam kazandırmak için un kullanılsa da, bu tarifte patates ve havuçla istenen doku sağlanıyor. Glutensiz çorba arayanlar, kalorisiz çorba tercih edenler ve diyet domates çorbası içmek isteyenler için de mantıklı bir seçenek.
Tam anlamıyla doğanın verdiğiyle yapılan zengin bir çorba da diyebiliriz unsuz domates çorbası için. Kıvam verici olmadan çorba olur mu demeyin deriz! Çünkü bazen bir yudumda aradığınız tat değil, hafifliktir.
Unsuz tarifler arasında en kolay uygulanabilir ve mutfakta sizi yormayacak seçeneklerden olan çorba tarifimiz için kolları sıvayın ve mutfağa buyurun.
Unsuz Domates Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0