Kahvaltıya, çay saatlerine yakışacak dışı çıtır içi çok lezzetli börekler hazırlıyoruz. Haftasonu kahvaltısı için güzel bir öneri olabilecek bu nefis ve pratik börek-pizza tarifini denemeden geçmeyin. Afiyet olsun.
20 Dakikada Hazır:
Üçgen Pizza Börek Tarifi
16 Mayıs 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Tarifin videolu anlatımına aşağıdan erişebilirsiniz:
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Üçgen Pizza Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetgünlük yufka
- 1su bardağıkaşar peyniri(rendelenmiş)
- 100gramsucuk(yassı küp doğranmış)
- 1adetdomates
- 1adetkapya biber
- 1adetyeşil biber
- 2yemek kaşığımısır
- 2yemek kaşığıyeşil zeytin(dilim)
- 1/2çay kaşığıkekik
- 1/2çay kaşığısusam
Kaplaması İçin:
- 2adetyumurta
- 2yemek kaşığısu
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1su bardağıgaleta unu
- 1miktarsıvı yağ(kızartmak için)
Üçgen Pizza Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak iç malzemesi için gerekli malzemeleri uygun bir kasede karıştırın. Damak tadınıza göre ekleme çıkarma yapabilirsiniz.
- Yufkayı 4 parmak kalınlığında aralıklı olarak kesin. Kısa kısımları çıkarın. Diğerlerini ortadan ikiye bölün.
- Yufkanın üç kısmına harçtan yerleştirin ve üçgen şeklinde sarın. Uçlarını suyla ıslatılarak yapıştırın.
- Yumurtaları su ve tuz ilavesiyle çırpın. Börekleri önce yumurtaya batırın. Fazla yumurtayı süzün. Sonra galeta unu ile kaplayın.
- Hepsi aynı şekilde hazırlayın. Kızgın yağda çevirerek kızartın. İlk sıcağı geçinc eservis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Yorumlar
0