Name: Yoğurtlu Taze Fasulye Salatası
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Yoğurtlu Taze Fasulye Salatası Tarifi

Taze fasulyeyi hiç böyle denediniz mi? Favori zeytinyağlınız olacak çok iddialı bir salata tarifi. Bizim evin favorisi. Çok pratik ve çok lezzetli bu tarifi hemen deneyin. Afiyet olsun.

Figen Yanaroğlu

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Yoğurtlu Taze Fasulye Salatası Tarifi İçin Malzemeler

10 adet yassı fasulye (ayşe kadın)
1 adet kırmızı soğan
5-6 dal dereotu
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
4-5 yemek kaşığı zeytinyağ
6-7 adet ceviz

Yoğurtlu Taze Fasulye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk önce taze fasulyeleri ayıklayıp, dik olarak kesin.
Kırmızı soğanı soyup iyice kavurun . Bir kaba alıp soğumaya bırakın.
Ayıklanan fasulyeyi tavaya alıp iyice kavurun. Kızartılmış gibi olmalarına dikkat edin.
Bir kasede yoğurt, süzme yoğurt, dereotu, tuz ve kavrulmuş soğanları birleştirin.
Hazırlanan yoğurtlu karışım üzerine iyice kızaran fasulyeleri koyun.
En son cevizleri dövüp tavada çevirip fasulyenin üzerine döküp servis edin.
Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?