İçinde Erişte de Var:

Terbiyeli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yeşil mercimekle yapılan bu sıcacık çorba tarifine bayılacaksınız. Yapması oldukça pratik, çok lezzetli, içinizi ısıtacak bu tarifi hemen deneyin. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Terbiyeli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1çay bardağıhaşlanmış yeşil mercimek
  • 1çay bardağıerişte

Terbiyesi İçin:

  • 2.5su bardağıyoğurt
  • 2yemek kaşığıun
  • 1adetyumurta sarısı
  • 6su bardağıkemik suyu
  • 1dişsarımsak

Sos İçin:

  • 1yemek kaşığıtereyağ
  • 1yemek kaşığısıvı yağ
  • 2tatlı kaşığınane
  • 1.5tatlı kaşığıtuz

Terbiyeli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Yoğurdun kesilmemesi için kaynayan sudan bir kepçe terbiyeye ekleyerek ısıyı dengeleyin.

Terbiyeli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kemik suyunu tencereye koyup kaynatın.
  2. Kaynamaya başladıktan sonra üzerine haşlanmış yeşil mercimeği ve erişteyi ekleyin.
  3. Geniş kapta, yoğurt, yumurta sarısı,un ve sarımsak rendesini karıştırın.
  4. Çorbanın suyundan bir kepçe alıp, terbiyeye ekleyin. Terbiyeyi çorbaya ekleyip, kaynayana kadar karıştırın.
  5. Sosu için sos tavasında tereyağı ve sıvı yağ ısıtın, naneyi ilave edip kaynayan çorbanın üzerine gezdirin.
  6. Çorbanın tuzunu da ekleyip, ocaktan alın. Sıcak servis edebilirsiniz.
  7. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Serap Akgün
Instagram hesabım (@pirayeninannesi)
0takipçi35 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?