Ege'den gelen lezzetlere hazır mısınız? Haydi sizi mutfağa alalım.
Sağlık Dolu:
Turp Otu Salatası Tarifi
01 Aralık 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Turp Otu Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramturp otu
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 2dişsarımsak
- 1-1,5adetlimon suyu
- 1çay kaşığıhardal
- 1çay kaşığıtuz
Turp Otu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Turp otlarını güzelce temizleyip soğuk sirkeli suda birkaç kez yıkıyoruz. Tencereye aldığımız otlarımızın üzerine sıcak su döküyoruz, biraz da tuz serpiyoruz ve otlar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
- Pişen otları servis tabağına alıyoruz, üzerine ayrı bir yerde dövdüğümüz sarımsakları ekliyoruz. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve hardalı koyup güzelce çırpıyoruz.
- Servis tabağına aldığımız turp otlarının üzerine döküyoruz ve servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0