Kendine özgü bir pişirme yöntemi olan İtalyan klasiği risotto; The Globe Restaurant’ta parmesan peyniri yerine tereyağı, mascarpone ve Pecoino Romano peyniri ilavesiyle hazırlanıyor.
Servisi esnasında incecik traşlanan trüf mantarı ile daha bir kıymetleniyor. Tarifi size özel Yemek.com'da.
Trüf Mantarlı Risotto Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0