Biftekli ya da Jambonlu:

Barros Luco Sandviç Tarifi


Sığır eti ve eritilmiş peynirin şekil verdiği Barros Luco, popüler bir Şili sandviçi.  Şili Ulusal Kongre Restoranı'nda başkan Ramón Barros Luco’nun menüde yer alan sandviçlere alternatif olarak jambonlu ve peynirli bir sandviç istemesi üzerine adını almış ve dünya sandviçleri arasına katılmıştır.

Beyaz, baget, kepekli pek çok ekmek çeşidi ile hazırlayabileceğiniz sandviçi; yağlı, eritmelik herhangi bir peynir çeşidi ve bifteğin yanı sıra başkanın aksine salatalık turşusu, domates, belki bir parça hardal ekleyerek daha da zenginleştirmek elinizde.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Barros Luco Sandviç Tarifi İçin Malzemeler

  • 2dilimsandviç ekmeği
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1dilimince dilimlenmiş biftek
  • 1dilimmonterey jack peyniri

Barros Luco Sandviç Tarifinin Püf Noktası

Eriyebilen, yağ oranı yüksek herhangi bir peynir çeşidi kullanabilirsiniz.

Barros Luco Sandviç Tarifinin Pişirme Önerisi

İnce dilimlenmiş biftek yerine jambon kullanabilirsiniz.Ortadan ikiye kestiğiniz sandviç ekmeğinin arasına kızartılmış et ve peynir dilimini yerleştirdikten sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında sandviçi hazırlayıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Barros Luco Sandviç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağını tavada kızdırın. İnce dilimlenmiş bifteği, arkalı önlü renk alana kadar kısa sürede pişirin.
  2. Sandviç ekmeklerini eti kızarttığınız tavaya alın.
  3. Her iki dilimi de arkalı önlü 2 dakika kadar ısıttıktan sonra bir dilim ekmeğin üzerine biftek ve peynir dilimini yerleştirin.
  4. Tavanın ısısıyla peynir eridiği zaman diğer ekmek dilimini üzerine kapatın ve bekletmeden sıcak olarak servis yapın. Daha çok sayıda hazırlayıp, sevdiklerinizle paylaşın.

bu tarifle iyi gider




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Alp Tuncer
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun...
Devamını okuyun
0takipçi1132 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Ekrem Palabıyık18 Ağustos 2018 10:13
iyi güzelde monterey jack peynirini nerde bulabiliriz :D
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?