Mahlep Kokar:

Tereyağlı Susamlı Simit Kurabiye Tarifi

Name: Tereyağlı Susamlı Simit Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KURABİYE TARİFLERİ

TATLI KURABİYE TARİFLERİ

Tereyağlı Susamlı Simit Kurabiye Tarifi

05 Aralık 2022

Tarif Defterime
Ekle

Böyle özel günlerimizde hemen aklımıza gelen, çayın yanına çok yakışan hatta herkesin sevdiği bir kurabiye, pişerken evi mis gibi kokusu sarar... Mahlebin aroması, sirkenin verdiği kıyırlık, tereyağının lezzeti, susamın çıtırlığı... İşte susamlı simit kurabiye... Nefis değil de ne?

Kandil simidi görevini gönül rahatlığıyla teslim edebilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Tereyağlı Susamlı Simit Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

150gramtereyağı
1çay bardağısıvı yağ
3yemek kaşığıyoğurt
1tatlı kaşığıtuz
3tatlı kaşığışeker
1çay kaşığımahlep
1adetyumurta(beyazı üstüne)
1paketkabartma tozu
1yemek kaşığısirke
4,5-5su bardağıun(kontrollü)

Üzeri için:

1adetyumurta akı
2-3yemek kaşığısusam

Tereyağlı Susamlı Simit Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Buzlukta muhafaza edebilirsiniz.

Tereyağlı Susamlı Simit Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Un hariç bütün malzemeyi yoğurma kabına alıp karıştıralım. Azar azar unu da ekleyerek ele yapışmayan kolay şekil alan bir hamur elde edelim.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp rulo yapıp halka şekli verelim. Önce yumurta beyazına sonra susama bulayıp tepsiye dizelim.
Önden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika üstü kızarana dek pişirelim.