Kış Güneşi:

Portakallı Çikolatalı Tart Kek Tarifi


Portakalların zamanı geldi çattı. Mutfaklar mis gibi portakal kokmaya hazır mı? Portakallı çikolatalı tart kek ile çok farklı bir kek tatmaya hazır olun.

Devamını Oku

Videolu anlatımı için:


KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Portakallı Çikolatalı Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 1çay bardağışeker
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1çay bardağıportakal suyu
  • 2yemek kaşığıyoğurt
  • 2adetportakal kabuğu rendesi
  • 2su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya

Üst ganajı için:

  • 1paketçiğ krema
  • 120gramçikolata

Portakallı Çikolatalı Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sıvı yağ, yoğurt, portakal kabuğu rendesi ve portakal suyu ekleyip karıştırın.
  2. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin. Karıştırıp kek harcını hazırlayın.
  3. Tart kalıbını katı yağ ile yağlayın. Harcı eşit olarak dökün. Fırını 180 derecede biraz ısıtın. Keki fırına verin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan batırın, temiz çıkıyorsa pişmiştir.
  4. Ganaj için çiğ kremayı ısıtın ama kaynatmayın. İçine kırdığınız çikolataları ekleyin. Sos kıvamına gelene kadar iyice karıştırın.
  5. İlk sıcağı çıkınca kekin orta boşluğuna gezdirin. Her beş dakikada bir keki ileri geri, sağa sola hareket ettirin ki ganaj ortada birikmesin. Her sallayışta çikolata bir tık daha koyulaşmış olacak.
  6. Tamamen koyulaşana kadar devam edin. Soğuyup kıvam alınca servis edin.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?