Ekşi Severlere:

Sumaklı Sulu Pırasa Yemeği Tarifi

Ekşi Severlere:

Sumaklı Sulu Pırasa Yemeği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
pembetarifdefterim
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
pembetarifdefterim
0 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Ağustos 4, 2014
10 dakika
5
Betül Yeşilürdü
Mart 19
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 15, 2019
5 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika

Ekşi yemek severlerin gözdesi olacak nefis mi nefis sumaklı sulu pırasa yemeği tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, sağlıklı ve doyurucu tarifimize buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Sumaklı Sulu Pırasa Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 adetpırasa
  • 1 adethavuç
  • 2 adetbiber
  • 1 adetdomates
  • 2 adetsarımsak
  • 3 tepeleme yemek kaşığıbulgur
  • 4 tepeleme yemek kaşığısumak
  • 2 su bardağısu
  • 1 çorba kaşığıtereyağı
  • 1 çorba kaşığısıvı yağ
  • 2 çorba kaşığıdomates salçası
  • 1 silme yemek kaşığıbiber salçası
  • 1 adetsoğan
  • 1 çay kaşığı (silme)tuz
  • 1 çay kaşığı (silme)karabiber

Sumaklı Sulu Pırasa Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Sumak suyunuzu en az yarım saat suda bekleterek elde edin.

Sumaklı Sulu Pırasa Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tane sumağı 2 su bardagı suya koyup bıraz tuz serpip bekletiyoruz.

  2. Sıvı ve tereyağını ekleyip soğanı kavuruyoruz. Sonrasında biberi ekleyip kavuruyoruz.

  3. Havucu doğrayıp kavuruyoruz.

  4. Pırasamızı doğrayıp kavuruyoruz.

  5. Sarımsak ve salçalarımız eklıyoruz. En son tuzunu karabiberini ekleyip sumak suyumuzu ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz. 10 dakika sonra bulguru da ilave ediyoruz. Bulgur şişince ocaktan alıp dinlendirdikten sonra servis ediyoruz. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?