TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Ekşi Severlere:

Sumaklı Sulu Pırasa Yemeği Tarifi

Ekşi Severlere:

Sumaklı Sulu Pırasa Yemeği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Ekşi yemek severlerin gözdesi olacak nefis mi nefis sumaklı sulu pırasa yemeği tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, sağlıklı ve doyurucu tarifimize buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Sumaklı Sulu Pırasa Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 adetpırasa
  • 1 adethavuç
  • 2 adetbiber
  • 1 adetdomates
  • 2 adetsarımsak
  • 3 tepeleme yemek kaşığıbulgur
  • 4 tepeleme yemek kaşığısumak
  • 2 su bardağısu
  • 1 çorba kaşığıtereyağı
  • 1 çorba kaşığısıvı yağ
  • 2 çorba kaşığıdomates salçası
  • 1 silme yemek kaşığıbiber salçası
  • 1 adetsoğan
  • 1 çay kaşığı (silme)tuz
  • 1 çay kaşığı (silme)karabiber

Sumaklı Sulu Pırasa Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Sumak suyunuzu en az yarım saat suda bekleterek elde edin.

Sumaklı Sulu Pırasa Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tane sumağı 2 su bardagı suya koyup bıraz tuz serpip bekletiyoruz.

  2. Sıvı ve tereyağını ekleyip soğanı kavuruyoruz. Sonrasında biberi ekleyip kavuruyoruz.

  3. Havucu doğrayıp kavuruyoruz.

  4. Pırasamızı doğrayıp kavuruyoruz.

  5. Sarımsak ve salçalarımız eklıyoruz. En son tuzunu karabiberini ekleyip sumak suyumuzu ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz. 10 dakika sonra bulguru da ilave ediyoruz. Bulgur şişince ocaktan alıp dinlendirdikten sonra servis ediyoruz. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?