Kış sebzelerinden biri olan karnabahardan yapılan bu köfteler; karnabaharın ister kahvaltı ister ara sıcak ve hatta başlangıç olarak tercih edilebilecek en lezzetli hali olabilir. Pratik karnabahar köftesi tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa buyurun.
Kış Sebzelerinin En Güzeli:
Pratik Karnabahar Köftesi Tarifi
28 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Pratik Karnabahar Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1adet küçük boykarnabahar
- 1adethavuç
- 3/4su bardağıun
- 1adetyumurta
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtuz
- 1kaseyoğurt
KALORİ174/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
Pratik Karnabahar Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karnabahar ve havucu dilimleyerek suda haşlayın.
- Çatal ile ezerek püre haline getirin.
- Yumurtayı kırın ve unu azar azar ekleyerek karıştırın.
- Bir tavada sıvı yağı kızdırın.
- Baharatlarını ekleyerek hazır hale getirdiğiniz karışımdan kaşık yardımı ile küçük parçalar alıp, kızgın yağa bırakın.
- Köftelerin altını üstünü kızarttıktan sonra peçete koyulmuş bir tabağa alın.
- Bir kase yoğurdu çırpın ve nane ekleyerek karıştırın. Köfteleri bu sosa batırarak ya da sosu üzerilerine dökerek yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0