https://yemek.com/tarif/tam-olculu-mercimek-koftesi/ | Tam Ölçülü Mercimek Köftesi Tarifi
Çaylar Demlensin:

Tam Ölçülü Kolay Mercimek Köftesi Tarifi


Altın günlerinin, çay saatlerinin vazgeçilmezi nefis mi nefis bir mercimek köftesi tarifi karşınızda! Mercimek köftesi yaparken ölçülerinin tam tutmamasından çekiniyorsanız bu tarifi gönül rahatlığıyla uygulayabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için358/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tam Ölçülü Kolay Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıkırmızı mercimek
  • 1su bardağıince bulgur
  • 3su bardağısu
  • 1adetsoğan
  • 1yemek kaşığıbiber salçası
  • 1çay bardağızeytinyağı
  • 1/2demetmaydanoz
  • 3-4dalyeşil soğan
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıpul biber

Tam Ölçülü Kolay Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1 su bardağı kırmızı mercimeği 3 su bardağı suda yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Haşlanan mercimekleri bulgurun üzerine dökelim ve bulgurların yumuşaması için bekleyelim.
  2. Bu arada kuru soğanı doğrayıp zeytinyağında kavuralım. Üzerine salça ve baharatları ekleyelim.
  3. Yumuşayan bulgurlarımızın üzerine kavrulan soğan ve salça karışımını ekleyelim iyice yoğuralım.
  4. Son olarak doğradığımız maydanoz ve yeşil soğanları da ekleyip görseldeki gibi köfte şekli verelim. Afiyetler olsun!

Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?