Harika Lezzet:

Taze İç Baklalı Enginar Tarifi

02 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle

Harika bir lezzet ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Taze iç baklalı enginar tarifi ile damakları şenledireceksiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

2 saat
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Taze İç Baklalı Enginar Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adet orta boysoğan
  • 2adet orta boyhavuç
  • 5adet orta boyenginar
  • 300gramtaze iç bakla
  • 1adet orta boylimon
  • 1tutamdereotu
  • 1büyük su bardağısu
  • 1yemek kaşığıtuz
  • 1çay bardağı (1 parmak eksik)zeytinyağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Taze İç Baklalı Enginar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yayvan bir tencerede ay şeklinde doğranmış soğanları zeytinyağında çeviriyoruz.
  2. Doğranmış havuçları da ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
  3. Üstüne kabukları soyulmuş iç baklaları ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz ve tuz serpiyoruz. Enginar çanaklarını üzerine kapatıyoruz.
  4. Limon suyu sıkıyoruz. Üzerine limon dilimleri de koyabilirsiniz. .
  5. 1 su bardağı sıcak su ekleyip kapağı kapalı vaziyette kısık ateşte pişiriyoruz.
  6. Bıçak enginara rahatlıkla girip çıkıyorsa pişmiş demektir. ( Kısık ateşte 1 buçuk saat pişti) Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?