Harika Lezzet:

Taze İç Baklalı Enginar Tarifi


Harika bir lezzet ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Taze iç baklalı enginar tarifi ile damakları şenledireceksiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

2 saat
ingredients

Taze İç Baklalı Enginar Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adet orta boysoğan
  • 2adet orta boyhavuç
  • 5adet orta boyenginar
  • 300gramtaze iç bakla
  • 1adet orta boylimon
  • 1tutamdereotu
  • 1büyük su bardağısu
  • 1yemek kaşığıtuz
  • 1çay bardağı (1 parmak eksik)zeytinyağı

Taze İç Baklalı Enginar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yayvan bir tencerede ay şeklinde doğranmış soğanları zeytinyağında çeviriyoruz.
  2. Doğranmış havuçları da ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
  3. Üstüne kabukları soyulmuş iç baklaları ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz ve tuz serpiyoruz. Enginar çanaklarını üzerine kapatıyoruz.
  4. Limon suyu sıkıyoruz. Üzerine limon dilimleri de koyabilirsiniz. .
  5. 1 su bardağı sıcak su ekleyip kapağı kapalı vaziyette kısık ateşte pişiriyoruz.
  6. Bıçak enginara rahatlıkla girip çıkıyorsa pişmiş demektir. ( Kısık ateşte 1 buçuk saat pişti) Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

ikikafadarmutfakta
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?